(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Karbanátky z hlívy ústřičné
Potřebné ingredience
½ kg kloboučků hlívy ústřičné, 1 cibule, 150 g anglické slaniny, 1 rohlík, mléko, majoránka, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, strouhanka, polévková lžíce hořčice, vejce
Postup přípravy
Hlívu ústřičnou vaříme 25 minut, scedíme a na masovém strojku umeleme spolu se stroužky česneku. Mezitím si osmahneme anglickou slaninu, pak přidáme nakrájenou cibulku. Přidáme do umleté směsi, osolíme a opepříme. Postupně přidáme lžíci hořčice, majoránku a vajíčko. Rohlík, který jsme předem namočili do mléka, vymačkáme a dáme do směsi, kterou zahustíme strouhankou. Připravíme si malé bochánky, které obalíme ve strouhance a na oleji smažíme do zlatova.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Babu13
(upraveno)
8. 7. 2011, 15:33
To nezní vůbec špatně 
