Pangas na česneku a slanině

Name: Pangas na česneku a slanině
Ingredients: 750g pangase,sůl,4 str.česneku,50g slaniny,drcený kmín,50g másla,5 cl vody,sekaná zelená petrželka,citron

9. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

750g pangase,sůl,4 str.česneku,50g slaniny,drcený kmín,50g másla,5 cl vody,sekaná zelená petrželka,citron

Postup přípravy

Rybu-částečně rozmrazím,potřu česnekem utřeným se solí.Na pekáčku si rozpustím slaninu nakrájenou na malinké kostičky,na to položím rybu,okmínuju,poliju rozpuštěným máslem a peču v rozehřáté torubě.Během pečení podlévám vodou.Na talíři posypu hodně sekanou petrželkou a ozdobím citronem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

decka 14. 9. 2014, 16:09

Výborné,dělala jsem dneska na oběd a musím se přidat s pochvalou...díky za recept...

veleprcek 29. 7. 2014, 12:42

Dnes jsem zkoušela podle vás, byla to mňamka (clamp)

. Ale měla jsem o česnek méně a úplně to stačilo, kvůli prckům a babi s dědou si pošmákli taky. (jidlo)

Určitě budu dělat častěji. Romana (mamca)

Hotaska 22. 9. 2011, 11:50

Je to opravdu žrádlo :-)

..... použila jsem filé, domácí slaninku a česnek. Jen jsem ještě na závěr podlila troškou smetany. Příloha brambory v páře a okurkový salát ....... nemělo to chybu!