(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Bratislavské ořechové rohlíčky - dle tchýně
![Bratislavské ořechové rohlíčky - dle tchýně](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/111110/15/j118740.jpg)
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 150g změklého másla, 60g moučkového cukru, 150ml mléka, 1 sáček droždí, 1 vejce, 2 žloutky, citr.kůra, špetka soli. Ořechová náplň - 250g ořechů, 50g drcených piškotů, 4-5 lžic medu, 1 van.cukr, 1 dcl smetany nebo mléka. Můžeme přidat trošku skořice.Někdo přidává jednu lžíci rybízové marmelády.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a necháme ho 1/2 hodiny odpočinout v lednici.
Připravíme náplň - do hrnce dáme hřát med, smetanu nebo mléko a jeden van. cukr. Do rozehřátého vmícháme drcené piškoty a mleté ořechy, případně další dochucovadla - skořice, marmeládu. Měla by nám vzniknout tvárná hmota. Namáčíme ruce do studené vady a tvarujeme šištičky, které pokládáme na příč na čtverce z vyváleného těsta. Balíme rohlíčky. Necháme 3/4 hodiny na chladnějším místě odpočinout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 180 C cca 15 min. Dle velikosti rohlíčků.
Připravíme náplň - do hrnce dáme hřát med, smetanu nebo mléko a jeden van. cukr. Do rozehřátého vmícháme drcené piškoty a mleté ořechy, případně další dochucovadla - skořice, marmeládu. Měla by nám vzniknout tvárná hmota. Namáčíme ruce do studené vady a tvarujeme šištičky, které pokládáme na příč na čtverce z vyváleného těsta. Balíme rohlíčky. Necháme 3/4 hodiny na chladnějším místě odpočinout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 180 C cca 15 min. Dle velikosti rohlíčků.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/111110/15/k160513.jpg)
ke kávě
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150112/17/b25328-1421081791.jpg)
kopretin.a
(upraveno)
14. 11. 2011, 11:48
ty dělala moje babička na Vánoce a říkala jim "miminka"
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
minuša
(upraveno)
14. 11. 2011, 11:31
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b41249-1191612294.jpg)
vevercak78
(upraveno)
12. 11. 2011, 12:37
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140307/21/b279182-1394225132.jpg)
stepamata
(upraveno)
11. 11. 2011, 9:02
jé, ty vypadají lákavě
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
bombiska
(upraveno)
10. 11. 2011, 23:58
Vypadaju úžasne
,ale pravé bratislavské sú tieto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12107
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
toja
(upraveno)
14. 11. 2011, 13:18
@bombiska
Dělala jsem podle Vás a jsou super,díky už jsou v repeptníku oblíbené,Míla
Baumič
(upraveno)
11. 11. 2011, 8:43
@bombiska
Ráda vyzkouším, ale manžel ty od své maminky bezpečně pozná a jsou skutečně vynikající
děkuji za info
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
visi
(upraveno)
10. 11. 2011, 17:13
milujem bratislavské rohlíčky
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
Baumič
(upraveno)
10. 11. 2011, 19:21
@visi
tak doufám, že si na nich pochutnáte
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)