Čokoládový nákyp s marsmallow

Mouku prosijeme a smícháme se soli, PDP, krupicovým cukrem a kakaem. V jiné míse smícháme mléko, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt. Obě směsi smícháme a nalijeme do pekáčku vymazaném máslem. Troubu zahřejeme na 180°C a do rychlovarné konvice dáme vařit vodu. Povrch posypte cukrem smíchaným s kakaem. Já jsem dala míň cukru, vlastně jsem to jen posypala, zdálo se mi to hodně. Pak přelijeme 700 ml vroucí vody a pečeme 35-45 min.aby byl nákyp uprostřed pevný. Pak posypeme marshmallow a vrátíme do trouby, aby se bonbony začaly rozpouštět. Podáváme se smetanou nebo zmrzlinou. Je to dobré teplé i studené:-) Inspirace z časopisu