(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
cca 15-20 šišiek
česká
1 hodina 50 minut
Masopustní šišky
Potřebné ingredience Seznam potřebných ingrediencí
500g hladké mouky,250 ml mléka,3 žloutky,40g m.cukru,2 lžíce oleje,1 lžíce rumu,sůl,25g droždí,vanilkový cukr,rozinky asi 5 dkg,tuk na smažení
500
g
Mouka hladká
250
ml
Mléko
3
ks
Žloutek
40
g
Cukr moučkový
2
polévková lžíce
Olej
1
polévková lžíce
Rum
dle chuti
Sůl
25
g
Droždí
dle chuti
Cukr vanilkový
50
g
Rozinky
dle potřeby
ml
Tuk
domácí pekárna, hrnec na smažení, váleček, ubrousky
Postup přípravy Postup přípravy v krocích
Do nádoby si dáme mléko,rum , olej a žloutky ,které trochu rozšleháme ,na to nasypeme mouku,do jednoho rohu dáme oba cukry ,do druhého špetku soli a navrch rozdrobíme droždí.Zapneme program těsto a necháme pracovat po zaznění signálu přidáme rozinky,Po hodině a půl je těsto připravené a nakynuté -vyndáme si ho na vál,rozkrájíme si ho na stejné kousky -rozválíme válečky a spleteme do copánku,necháme ještě chvílku kynout.Mezi tím si rozehřejem vyšší vrstvu tuku na smažení,ve kterém ak šišky z obou stran osmažíme,vyndáváme je na ubrousek-aby trochu odstranil tuk a před podávání, je ještě pocukrujeme.
- Do nádoby si dáme mléko, rum, olej a žloutky, které trochu rozšleháme.
- Na to nasypeme mouku, do jednoho rohu dáme oba cukry, do druhého špetku soli a navrch rozdrobíme droždí.
- Zapneme program těsto a necháme pracovat. Po zaznění signálu přidáme rozinky.
- Po hodině a půl je těsto připravené a nakynuté - vyndáme si ho na vál, rozkrájíme si ho na stejné kousky - rozválíme válečky a spleteme do copánku, necháme ještě chvíli kynout.
- Mezitím si rozehřejeme vyšší vrstvu tuku na smažení, ve kterém šišky z obou stran osmažíme.
- Vyndáváme je na ubrousek, aby trochu odstranil tuk a před podáváním je ještě pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
beruškamyška
(upraveno)
24. 3. 2012, 12:49
poprvé jsem dnes zadělala na šišky doufám že budou jako ty vaše jen jsem neměla rum tak jsem tam dala lžíci kapitán jack vůni to má stejnou 
hned až upeče dám foto tedy pokud budou k světu děkuji za recept katka 
hned až upeče dám foto tedy pokud budou k světu děkuji za recept katka 
nahlásit
NikaV
(upraveno)
13. 3. 2012, 13:21
Alčo, tyhle šišky jsou dietní jako máloco. Jen jsem si kousla .... a víc na mě nezbylo. 
Prý byly výborné 
, takže díky za recept. 
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3989078
Prý byly výborné 
, takže díky za recept. 
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3989078
nahlásit
bukos
(upraveno)
24. 2. 2012, 17:11
Taky je milujeme...tady je dnešní dávka http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3966885 A zítra počítám nanovo
nahlásit
PetraMina
(upraveno)
23. 2. 2012, 18:07
Ty nám vždycky pekla babička a zmizely pak během chvilky. Recept jsem po ní bohužel nezdědila, tak Vám za něj Alenko moc děkuju 
. O víkendu se do nich hned pustím .
. O víkendu se do nich hned pustím .
nahlásit
marcelau
(upraveno)
17. 2. 2012, 19:35
parádní mňamka
nahlásit
chalupnicka
(upraveno)
18. 2. 2012, 18:30
@marcelau
To teda je ty my milujeme. 
nahlásit
