Celozrnné housky s návodem na pletení

Name: Celozrnné housky s návodem na pletení
Ingredients: 250 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžíce octa 200 g celozrnné pšeničné mouky 150 g hladké mouky 50 g celozrnné žitné mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 lžička droždí

21. 2. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžíce octa 200 g celozrnné pšeničné mouky 150 g hladké mouky 50 g celozrnné žitné mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 lžička droždí

Postup přípravy

V pekárně nechat umíchat a vykynout, potom umotat houstičky. Díky úžasnému zlepšováku (který jsem okoukala samozřejmě zde, ale už bohužel nevím, od koho) jsou housky zapletené opravdu během chviličky - viz foto.

- z těsta jsem udělala váleček a rozkrájela ho na stejné kousky. Z každého kousku jsem "uplácala" placičku a rozkrojila.

- potom už jenom zaplést

- a housky můžou do trouby!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

rozmarýnka 2. 5. 2012, 15:56

Dobrý den, housky vypadají skvěle a ten pletací nápad - prostě paráda. Mohla byste připsat, na jakou teplotu a jak dlouho housky pečete? Děkuji

ivana.king 3. 5. 2012, 8:45

@rozmarýnka Děkuji (L)

Peču cca na 170 st. asi 15 - 20 minut - určitě záleží na troubě. (hello)

anaba 26. 2. 2012, 14:52

jsou výborné,jesm jsem musela přidat ještě hodně mouky,těsto bylo hodně řídké,tak nevím,kde jsem udělala chybu.. *-)

ale jsou chutově moc dobré a ten pletací nápad je úžasný... |:o)

ivana.king 29. 4. 2012, 15:41

@anaba Dnes jsem je po delší době znovu dělala a musím Vám dát za pravdu - už jsem v receptu "přidala" 50 g hladké mouky - možná by to sneslo ještě trochu víc ...... nebo o trochu méně vody .... (hello)