Dýně se zeleninou

Name: Dýně se zeleninou
Ingredients: 1cibule,1mrkev,1/2 celeru,2rajčata,300g.očištěné dýně,3 lžíce olivového oleje,2 pol.lžíce špaldové mouky,koření:sul,indické curry a čínská směs.

16. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1cibule,1mrkev,1/2 celeru,2rajčata,300g.očištěné dýně,3 lžíce olivového oleje,2 pol.lžíce špaldové mouky,koření:sul,indické curry a čínská směs.

Postup přípravy

Cibulku orestujeme do ružova,přidáme mrkev nakrájenou na pulkolečka.rajčata krájená na kostičky a dýni na kostičky,restujeme.Zalijeme 1/2 litrem vody nebo kuřecího vývaru,dusíme asi 10min.Zbitek mrkve a celeru nastrouháme na hrubo a dáme do hrnce.Až je zelenina měkká přidáme špaldovu mouku a dochutíme.Ještě povaříme asi 20min ,aby se mouka uvařila.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)