(recept
si oblíbilo 100 návštěvníků)
STEHÝNKA NA SMETANĚ CO VAŘÍ NÁŠ TÁTA
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, brambory, šunkový salám,popř. slaninku pod msénko, sýr, sůl, pepř, gril. koření, hl. mouka, vegeta, 2-3ks ..... 250 ml smetany či šlehačky, trošku másla, zelenina na oblohu.
Postup přípravy
Kuřecí stehna nařízneme, osolíme, obalíme v gril. koření a mouce. Pořádně orestujeme na oleji-na pánvi.
Mezitím si vymažeme pekáč, naskládáme 1 vrstvu-oškrábané brambory na plátky, osolíme, trošku nasypeme Vegety, dále 2 vrstva - plátky salámu, 3 vrstva - plátky brambor,+ vegeta , 4 vrstva šunkový salám. Dále nastrouháme sýr, nebo poklademe plátky sýru. Zalejeme 0,5 litrem šlehačky, já dávám i 3 malé trvanlivé smetany ke šlehání, poklademe orestovanými kuřecími stehny, navrch kousky másla.
Chvíli pečeme pod poklicí, po 30 minutách ji můžeme sundat a dopečeme, až jsou brambory měkoučké. Hotovo je asi za hodinku-lépe více, jak méně.
Brambory jsou utopené ve smetaně a sýru, masíčko měkoučké a pokud si přidáte zeleninku jako oblohu, tak si jistě pochutnáte :O)))
Mezitím si vymažeme pekáč, naskládáme 1 vrstvu-oškrábané brambory na plátky, osolíme, trošku nasypeme Vegety, dále 2 vrstva - plátky salámu, 3 vrstva - plátky brambor,+ vegeta , 4 vrstva šunkový salám. Dále nastrouháme sýr, nebo poklademe plátky sýru. Zalejeme 0,5 litrem šlehačky, já dávám i 3 malé trvanlivé smetany ke šlehání, poklademe orestovanými kuřecími stehny, navrch kousky másla.
Chvíli pečeme pod poklicí, po 30 minutách ji můžeme sundat a dopečeme, až jsou brambory měkoučké. Hotovo je asi za hodinku-lépe více, jak méně.
Brambory jsou utopené ve smetaně a sýru, masíčko měkoučké a pokud si přidáte zeleninku jako oblohu, tak si jistě pochutnáte :O)))
DO PEKÁČE BRAMBORY
NA BRAMBORY ŠUNKU, SÝR+ POPŘ POKUD MÁTE-ŽAMPIONY
BEZVADNÉ JSOU I PODUŠENÉ ŽAMPIONY NA MÁSLE, NEDÁVEJTE JE SYROVÉ, NEMAJÍ POTOM ŽÁDNOU CHUŤ
OKOŘENIT A ORESTOVAT KUŘECÍ STEHÝNKA
BRAMBORY VLOŽIT DO TROUBY, ZATÍM CO BUDETE RESTOVAT STEHÝNKA
VLOŽIT I STEHÝNKA, NĚKDY DÁVÁM POD STEHÝNKA SLANINKU
VARIANTA SE SLANINKOU A ŽAMPIONY
UPEČENO
VARIANTA BEZ ŽAMPIONŮ
VARIANTA SE ŽAMPIONY
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
komaonline.cz
(upraveno)
19. 7. 2008, 20:40
Opravdu mňamka -dnes jsem dělala a sklidila velikou pochvalu, všem moc chutnalo mockrát děkuji za super receptík
majta
(upraveno)
7. 4. 2008, 20:11
LuculeM
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:17
Teda dobré to určitě bude......ale těch kalorií.....Šmarjááááá........... Ale co....... .....léto je ještě daleko.....
shuli
(upraveno)
12. 3. 2008, 20:28
Ježiši to je žrádlo ,---hned to udělááám.
hanyhany
(upraveno)
12. 3. 2008, 19:23
Teda kalorická bomba, ale určitě stráááááášně žravéééééé A zvlášť, když to dělal taťka Chlapi vařej vždycky líp, ne? Opravdu to vypadá nádherně....
Bubalka
(upraveno)
5. 6. 2008, 18:38
@hanyhany
Tak, tak, ale stojí to za to
masuha
(upraveno)
12. 3. 2008, 18:52
MNAMKA,skusim to
Bubalka
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:13
@masuha
vyzkoušejte, je to dobrota
turča
(upraveno)
1. 3. 2008, 10:28
Dobrý den,mooooc dobré,včera jsem měli na obýdek a fakt dost dobré!!!Hana
Bubalka
(upraveno)
16. 3. 2008, 10:22
@turča
to mě těší...tedy i manžela
blesk
(upraveno)
11. 2. 2008, 20:11
Dnes sme sa inšpirovali Vašim receptom,a bola to skvelá mňamka Určite receptíík bude náš oblúbený
Bubalka
(upraveno)
13. 2. 2008, 17:59
@blesk
Děkuji, já také chodím k Vám na SK MMB na receptíky....
basco
(upraveno)
3. 2. 2008, 9:07
Tak jsem to včera udělala k obědu a byla to mňamka díky za recept Jana
Bubalka
(upraveno)
10. 2. 2008, 12:44
@basco
Jani, díky, také bych si dnes dala....