(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Domácí gnocchi
Potřebné ingredience
800 g moučných brambor, sůl, 300 g hladké mouky
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a ještě teplé oloupeme a prolisujeme na vál, osolíme a přidáme mouku. Pořádně prohněteme a tvoříme válečky tlusté asi 1,5 cm a z nich krájíme kousky cca 2 cm, které v dlaních zakulatíme, případně můžeme vidličkou dotvarovat vroubky. Vaříme v osolené vodě a po vyplavání na povrch vyndaváme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ssalih
(upraveno)
10. 11. 2012, 6:18
U nas se tomu rika sulky.... 
