(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
famózní brokolicová polévka
Potřebné ingredience
2brokolice , 3,5litru kuřecího vývaru , 100g taveného sýru , 2stroužky česneku , sůl,pepř,muškátový oříšek,3lžíce hladké mouky,375 g smetany ke šlehání , 1 žloutke,máslo na zjemnění , citronová šťáva
Postup přípravy
já neměla svůj vývar,tak sem si v 3,5litrech vody rozpustila 4kostky kuřecího bujonu , do toho sem vložila brokolici nakrájenou na růžičky a nechala vařit do změknutí
potom sem odlila půlku vývaru a brokolici rozmixovala , vývar nalila zpátky
smetanu si rozmícháme s moukou ....
do polévky vložíme nakrájený tavený sýr , osolíme,opepříme,přidáme trochu muškátového oříšku , prolisovaný česnek , citronovou štávu podle potřeby
nalijeme smetanu rozmíchanou s moukou a necháme povařit a nakonec přidáme žloutek a máslo
dobrou chut
potom sem odlila půlku vývaru a brokolici rozmixovala , vývar nalila zpátky
smetanu si rozmícháme s moukou ....
do polévky vložíme nakrájený tavený sýr , osolíme,opepříme,přidáme trochu muškátového oříšku , prolisovaný česnek , citronovou štávu podle potřeby
nalijeme smetanu rozmíchanou s moukou a necháme povařit a nakonec přidáme žloutek a máslo
dobrou chut
...
změklá
slila sem trochu vývaru
rozmixujeme a přilijeme vývar zpět
dochucená a hotová
dávám krutonky :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
