(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Žabí huby plněné jablky
![Žabí huby plněné jablky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120824/18/j132907.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g hladké mouky, 250 g Hery, 1 vejce, špetka soli, 4 PL mléka, 1 lžička cukru, 25 g droždí. Náplň: jablka, podušená s cukrem, ořechy, skořicí a vanilkou.
Postup přípravy
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, přidáme ho k ostatním surovinám na vále a vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme větší kolečka, plníme jablky a upečeme. Teplé dobře pocukrujeme nebo obalujeme v cukru s vanilkou. (Těsto je křehoučké, je třeba podsypávat, ale netrhá se a dá se to udělat. Náplň nevytekla, i když se některá taštička malinko otevřela.)
Dělala jsem hned pro srovnání i lehčí variantu, kterou jsem našla v brožurce Hera pod názvem ŠKEBLIĆKY:
Těsto je toto: 380 g hladké mouky, 300 g Hery, 2 vejce, 1 lžíce vody. Náplň jsem dala stejnou i postup je stejný, upečené jsou také křehké a moc dobré, ale ty s kváskem jsou prostě luxusní.
Dělala jsem hned pro srovnání i lehčí variantu, kterou jsem našla v brožurce Hera pod názvem ŠKEBLIĆKY:
Těsto je toto: 380 g hladké mouky, 300 g Hery, 2 vejce, 1 lžíce vody. Náplň jsem dala stejnou i postup je stejný, upečené jsou také křehké a moc dobré, ale ty s kváskem jsou prostě luxusní.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120824/18/k176278.jpg)
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130630/14/b80679-1372595274.jpg)
Michaela73
(upraveno)
26. 8. 2012, 15:22
Tento recept dělám léta, jen jako náplň používám mleté ořechy s rumem. Jsou vynikající a nápad dát tam jablka je super.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
26. 8. 2012, 16:04
@Michaela73
Míšo, nápad není můj, bylo to v receptech z jablečné slavnosti. Tchýňka dělává z hodně podobného těsta rohlíčky s jablečnou náplní, ale tohle je rychlejší. Musí se použít větší vykrajovátko, aby tam ta náplň vlezla.
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210406/22/b231624-1617739792.jpg)
krišon
(upraveno)
24. 8. 2012, 19:35
Udělám zítra, ale naplním podušeným hlávkovým zelím
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
26. 8. 2012, 15:14
@krišon
Alenko, to musí být dobrotka.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
24. 8. 2012, 19:28
super a cesto sa nenechava nakysnut?pracuje sa hned s tim?
a kolko asi jablk tam ide?
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
29. 8. 2012, 22:34
@darinka30
Darinko, s těstem se pracuje hned, bez kynutí. Jablečné náplně ze 3 - 4 středně velkých jablek. Do každé taštičky přijde tak 1/2 lžíce náplně a těch taštiček vyjde asi 20. Pekla jsem na 180°C 20 minut. Nakyne to před pečením.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
26. 8. 2012, 19:01
@spero
dakujem..urcite ich urobim..
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)