Výborný domácí chléb

Name: Výborný domácí chléb
Ingredients: 125 g ovesných vloček 370 g celozrnné mouky 300 ml podmáslí hrst slunečnicových semínek půl lžičky soli 1 lžička jedlé sody 1 lžíce medu 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce škrobové moučky

5. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

125 g ovesných vloček 370 g celozrnné mouky 300 ml podmáslí hrst slunečnicových semínek půl lžičky soli 1 lžička jedlé sody 1 lžíce medu 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce škrobové moučky

Postup přípravy

Všechny uvedené suroviny zpracujeme v těsto. Troubu předehřejeme na 220 °C. Těsto dáme na pečící papír do požadovaného tvaru chleba.

Pečeme 1 hodinu, ale po 20 minutách pečení teplotu snížit na 170 °C. Ke konci pečení potíráme vlažnou vodou, aby získal chléb tu správnou kůrčičku :-)

Krájíme až po vychladnutí! (pokud to vydržíte ,-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)