RAJČATOVÉ CHUTNEY (čatní) ZE ZELENÝCH RAJČAT

Name: RAJČATOVÉ CHUTNEY (čatní) ZE ZELENÝCH RAJČAT
Ingredients: 1 kg zelených rajčat, 25 dkg cibule, 25 dkg jablek, 20 dkg cukru, 1 lžička soli, 1 lžička mletého nového koření, 1 lžička zázvoru, 2 dcl octa, troška chilli koření (nemusí být).

24. 9. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg zelených rajčat, 25 dkg cibule, 25 dkg jablek, 20 dkg cukru, 1 lžička soli, 1 lžička mletého nového koření, 1 lžička zázvoru, 2 dcl octa, troška chilli koření (nemusí být).

Postup přípravy

Rajčata, cibuli a jablka nakrájíme na drobné kostičky a dusíme alespoň 30 minut. Poté přidáme ostatní ingredience a opět dusíme a mícháme do zhoustnutí a vařící dáváme do sklenek, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout. Podáváme k masu.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

buschka 31. 8. 2014, 15:40

Výborný..

Děkuji za recept, dělala jsem z dvojité dávky. (F)

nahlásit

mami 12. 10. 2013, 21:29

Tak jsem se rozhodla receptík vyzkoušet. Popravdě - při vaření to mělo takovou divnou barvu,cítila jsem snad jen odér octu a neměla jsem odvahu ochutnat. Stála jsem nad pánví a hledala odvahu ,-)