(recept
si oblíbilo 53 návštěvníků)
Nejlepší pizza - vynikající těsto
Potřebné ingredience
Půl kostky droždí (cca 20g), 250 g hladké mouky, 125 ml mléka, 75 ml oleje, špetka soli, větší špetka cukru
Postup přípravy
Z vlažného mléka, droždí a cukru si uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, olej, sůl a přidáme vzešlý kvásek. Vypracujeme těsto a dáme kynout, v míse Tupperware stačí půl hodinky a není třeba ani těsto příliš zadělávat. Těsto můžeme samozřejmě udělat i v domácí pekárně. Těsto vyválíme na pomoučeném vále a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto na plechu potřeme hotovou Směsí na pizzu nebo např. Neapolskou nebo Milánskou směsí (dájí se koupit v každém obchodě, u omáček na těstoviny, kečupů atd.). Kdo má rád, může poklást plátky slaniny nebo šunky. Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 10 minut. Poté vyjmeme a bohatě posypeme sýrem, můžeme ještě přidat kukuřici nebo olivy. Vrátíme do trouby ještě na 5 minut, sýr se krásně rozteče a kukuřice zůstane křupavá. Na pizzu můžete dát cokoliv, podle své fantazie a hlavně chuti.
Za recept děkuji kamarádce Martince a vám všem přeji dobrou chuť.
Za recept děkuji kamarádce Martince a vám všem přeji dobrou chuť.
Varianta s kukuřicí.
Dobrou chuť.
Skvělé směsi jsou od firmy OTMA, např. Neapolská nebo Milánská.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jirrrka
(upraveno)
24. 1. 2011, 15:37
Výborné těsto!
kalimera
(upraveno)
24. 1. 2011, 16:23
@Jirrrka
Moc děkuji.
kočičák
(upraveno)
1. 3. 2008, 19:41
Jeje, andílku... děkuju
kalimera
(upraveno)
20. 9. 2008, 19:44
@kočičák
To já děkuju za bombastický recept.
kalimera
(upraveno)
24. 2. 2008, 13:52
Vyzkoušejte, tato pizza je opravdu výborná. Každý, kdo u nás ochutnal, chválil .