Lahodný cheescake

Name: Lahodný cheescake
Ingredients: NA KORPUS: 2 balíčky BeBe sušenek, 100g másla, 250g cukru krystal, 1/2 sáčku skořicového cukru, 1 bílek. NA NÁPLŇ: 3 lučiny po 60g, 3 sáčky vanilkového cukru, 100g cukru krystal, 250ml smetany 12%, 100ml zakysané smetany, 2 celé vejce, 2 žloutky.

20. 5. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

NA KORPUS: 2 balíčky BeBe sušenek, 100g másla, 250g cukru krystal, 1/2 sáčku skořicového cukru, 1 bílek. NA NÁPLŇ: 3 lučiny po 60g, 3 sáčky vanilkového cukru, 100g cukru krystal, 250ml smetany 12%, 100ml zakysané smetany, 2 celé vejce, 2 žloutky.

Postup přípravy

Nejdříve připravíme korpus. V mixéru rozdrtíme BeBe sušenky a dál rozmixujeme s ostatními ingrediencemi na korpus. Hmotu pečeme v dortové formě v troubě na 180 °C asi 10 minut.

Mezitím si připravíme náplň rozmixováním všech uvedených ingrediencí. Náplň nalejeme do dortové formy na upečený korpus. Dortovou formu položíme do pekáčku s vodou a pečeme v troubě na 180°C dalších 40 minut.

Po upečení necháme vychladnout, vyjmeme z formy a ozdobíme ovocem. Já jsem použila jahody, mátu a jahodový topping.
Celý dort dáme do lednice dál vychladnout.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)