Kotlety s česnekovou omáčkou

Name: Kotlety s česnekovou omáčkou
Ingredients: 2 vepř.kotelty,sůl,pepř,olej,zelená petrželka Česneková omáčka: 5 stroužků česneku,250 ml smetany,10g hl.mouky,šťáva z půl citronu,sůl

30. 7. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 vepř.kotelty,sůl,pepř,olej,zelená petrželka Česneková omáčka: 5 stroužků česneku,250 ml smetany,10g hl.mouky,šťáva z půl citronu,sůl

Postup přípravy

Kotlety naklepeme,nařízneme okraje,osolíme,opepříme a opékáme na oleji z obu stran asi 10 minut.Po upečení maso vyndáme a uchováme v teple.Do výpeku po kotletách přidáme pokrájený česnek,orestujeme,přidáme 2/3 smetany,ve zbytku smetany rozšleháme mouku a vlijeme do omáčky,povaříme a dochutíme solí a citronovou šťávou.Podáváme s americkým bramborem,koteletu polijeme česnekovou omáčkou a posypeme petrželkou.Je to náramná mňamka.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)