(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Meruňkovopomerančový džem se zázvorem
Potřebné ingredience
1 kg přezrálých meruňek, dva pomeranče, kůra ze dvou pomerančů a jednoho citronu, jemně nastrouhaný kořen zázvoru (oloupaný 6 centimetrový kousek), želírovací cukr Dr.Oetker 2:1
Postup přípravy
Kůru z pečlivě omytých citrusů oloupu škrabkou na brambory a nakrájím na velmi jemné proužky, přidám meruňky nadrobno nakrájené, zázvor, oloupaný pomeranč (oloupu i blány z jednotlivých měsíčku a rukama natrhám dužinu nadrobno), přisypu balíček želírovacího cukru a promíchám. Přivedu k varu, povařím klidně i 10-15 minut, horké plním do sklenic, zavíčkuju a dám na 5 minut dnem vzhůru...prostě klasika. Džem vznikl náhodou, když jsem nevěděla co se zbytkem pomerančů a obyčejného džemu už byly velké zásoby.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
18. 8. 2013, 7:57
BLBE NAPADY
(upraveno)
17. 8. 2013, 22:32
Také jsem dělala.Je pikantní a moc dobrý. 
petulisek
(upraveno)
17. 8. 2013, 23:14
@Andrys
Děkuji 
petulee26
(upraveno)
5. 8. 2013, 15:19
Právě jsem ho dovařila, zajímavá chuť, určitě bude můj faforit .
.
petulisek
(upraveno)
5. 8. 2013, 18:48
@petulee26
To jsem ráda, že chutná. My sr po něm můžeme utlouct
