(recept
si oblíbilo 40 návštěvníků)
Květinové koláčky s náplní
Potřebné ingredience
Těsto: 200 ml mléka, 2 lžíce cukru, špetka soli, 100 ml oleje, 1 vejce, 100 ml majolky, 500 g hladké mouky, 42 g čerstvého droždí Náplně musí být husté, nejlépe se hodí maková, ořechová nebo kokosová. Na vnitřek květiny můžete použít tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, 1žloutkem, moučkovým cukrem dle chuti, citron.kůrou a doprostřed tvarohovové středu třeba kousek ovoce nebo džemu.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (ručně nebo v pekárně) a necháme ho v teple vykynout.
Těsto potom rozdělíme na zhruba 16 stejných kousků (případně jiný počet, podle toho jak chceme mít kytičky velké).
Z každého kousku utvoříme placku, dáme lžíci ořechové, kokosové nebo makové náplně, zabalíme a zformujeme kulatý bochánek. Dlaní ho smáčkneme na placato a ostrým nožem uděláme 8-10 zářezů směrem od středu ven.
Nařezané placky položíme na plech a každý dílek pootočíme tak, aby byla náplň nahoře.(viz.foto)
Potom můžeme doplnit tvarohem do středu a kouskem ovoce nebo lžičkou marmelády dle chuti.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme do zrůžovění asi 15-20 minut.
Inspirovala jsem se na maminčiných receptech.cz
Dobrou chuť!
Těsto potom rozdělíme na zhruba 16 stejných kousků (případně jiný počet, podle toho jak chceme mít kytičky velké).
Z každého kousku utvoříme placku, dáme lžíci ořechové, kokosové nebo makové náplně, zabalíme a zformujeme kulatý bochánek. Dlaní ho smáčkneme na placato a ostrým nožem uděláme 8-10 zářezů směrem od středu ven.
Nařezané placky položíme na plech a každý dílek pootočíme tak, aby byla náplň nahoře.(viz.foto)
Potom můžeme doplnit tvarohem do středu a kouskem ovoce nebo lžičkou marmelády dle chuti.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme do zrůžovění asi 15-20 minut.
Inspirovala jsem se na maminčiných receptech.cz
Dobrou chuť!
dílek těsta na placičku
.
náplň zabalíme
bochánek s náplní stlačíme dlaní na placku
nožem nakrájíme
dílek po dílku pootočíme náplní směrem nahoru
hotová květinka
můžeme doprostřed vložit lžičkou oslazený, ochucený tvaroh
...
...
.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
chalupnicka
(upraveno)
20. 2. 2014, 12:54
siena
(upraveno)
17. 12. 2013, 22:06
Jé, moc děkuji.To je vyčerpávající odpověď.M.
siena
(upraveno)
15. 12. 2013, 23:20
Dobrý den, mám prosím dotaz.Jak se dělá kokosová nádivka ? Velmi děkuji.M.
vladkadasva
(upraveno)
16. 12. 2013, 18:36
@siena
Dobrý den, kokosovou náplň můžete udělat více způsoby, všechny by ale měly být hustší konzistence: 1) kokos, tvaroh, cukr, žloutek, vanil.cukr 2) kokos, zakys.smetana, pudink v prášku, cukr, vanil.cukr, žloutek 3) celé vajíčko+cukr vymíchat do pěny, přidat kokos 4) rozpuštěné pravé máslo, cukr, kokos(+ případně žloutek) Hezký večer
lidare
(upraveno)
3. 11. 2013, 20:32
berulina81
(upraveno)
3. 11. 2013, 20:22
očima se jí hlavně taže fakt super nápad
laskonka333
(upraveno)
9. 11. 2013, 16:31
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4490518 už som napiekla veľa preveľa koláčov ale niktoré nechutili tak znamenite ako tieto ĎĎĎĎĎĎĎakujéééééééém za recept
anešis
(upraveno)
2. 11. 2013, 22:43
Krásné!
vlasťulka
(upraveno)
2. 11. 2013, 22:17
super nápad
žabada
(upraveno)
2. 11. 2013, 22:00
krásný nápad
nefi2008
(upraveno)
2. 11. 2013, 21:10
Jj, také dělám, hlavně makové. Objevila jsem je v edici Knihovnička receptů.
Marcela 1980
(upraveno)
2. 11. 2013, 20:29
moc pekne
zdenka54
(upraveno)
2. 11. 2013, 20:22
Recept jsem ráno četla na Mam. receptech,ale tam se nenechává kynout s tím tvarohem veprostřed je to super nápad určitě je zkusím,ale tak hezké jak ty Vaše nebudou