(recept
si oblíbilo 97 návštěvníků)
Domáci kynuté knedlíky - těsto z domácí pekárny
Potřebné ingredience
250ml mléka , 1vajíčko , 500g hrubé mouky , 1 lžička soli , 1 lžička sušeného droždí
Postup přípravy
Suroviny dáme do domácí pekárny v pořadí jak jsou uvedené, zapneme si program - Těsto -
Když už je těsto vyhnětené a vykuneté, uděláme si z něj 2 bochánky stejné velikosti, necháme chvilinku odpočinout, mezi tím si dáme vařit vodu na knedlíky která je osolená.
pokud máte velkej kastrol udělejte si z obou bochánku šišky, které necháme ještě chvilku vykynout, pokud máme menší tak prozatím uděláme jen z jednoho bochánku šišku... UPOZORNĚNÍ !!! pořádně z šišky vytlačte vzduch nebo budete mát vzduchové tunýlky v uvařeném knedlíku.
Dáme Vařit do vroucí vody, zlehka odlepíme ode dna a přikryjeme poklicí. Vaříme 20minut, né déle jelikož by se nám knedlíky srazily.Po vyndání knedlíku z vody musíme rychle ale jemně propíchat aby vyšla pára z knedlíku, též aby se nám nesrazily a potřeme jemně olejem aby nám neokorali..
¨Přeji Vám dobrou chuť Jana
Když už je těsto vyhnětené a vykuneté, uděláme si z něj 2 bochánky stejné velikosti, necháme chvilinku odpočinout, mezi tím si dáme vařit vodu na knedlíky která je osolená.
pokud máte velkej kastrol udělejte si z obou bochánku šišky, které necháme ještě chvilku vykynout, pokud máme menší tak prozatím uděláme jen z jednoho bochánku šišku... UPOZORNĚNÍ !!! pořádně z šišky vytlačte vzduch nebo budete mát vzduchové tunýlky v uvařeném knedlíku.
Dáme Vařit do vroucí vody, zlehka odlepíme ode dna a přikryjeme poklicí. Vaříme 20minut, né déle jelikož by se nám knedlíky srazily.Po vyndání knedlíku z vody musíme rychle ale jemně propíchat aby vyšla pára z knedlíku, též aby se nám nesrazily a potřeme jemně olejem aby nám neokorali..
¨Přeji Vám dobrou chuť Jana
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
renefer
(upraveno)
22. 9. 2011, 11:44
Vynikající, jiné už nedělám 
Petra
Petra
nahlásit
ivuleh
(upraveno)
14. 3. 2010, 13:34
zdravím, Jani, tak včera byla s knedlíkama premiéra a prostě 
, z téhle dávky 2 šišky, vařila jsem v páře, pak k zelí a vepřu a co zbylo, měly 
večer s povidly, cukrem, strouhaným perníkem a máslem, jenom se oblizovaly. Díky a kupovaný knedlík pro nás od teď přestal existovat 
nahlásit
tomtyna
(upraveno)
15. 9. 2009, 9:32
Dobrý den Jani knedlíky vypadají lákavě právě mám na ně zaděláno v domácí pekárně musím říct že těsto krásně jemné pak dám vědět jak nám chutnali ke koprovej omáčce díky Mirka 
nahlásit
Hupcza
(upraveno)
6. 9. 2009, 13:46
je opravdu skvělý dělala jsem ale z poloviční dávky a ještě nám kus knedlíku zbyl - co probůh děláte s celou dávkou 
dělala jsem ale z poloviční dávky a ještě nám kus knedlíku zbyl - co probůh děláte s celou dávkou 
nahlásit
mata73
(upraveno)
13. 2. 2009, 11:58
Super recept, nejlepší knedlíky jaké jsem kdy jedla 
jiné už nedělam Markéta
nahlásit
channah
(upraveno)
9. 1. 2009, 13:39
VÝBORNÝ a s pekárničkou úplná hračka Díky za recept.
Díky za recept.
nahlásit
lenkac
(upraveno)
30. 11. 2008, 10:54
Výborné knedlíky 
, fakt skvělé, díky za recept, jiné už nedělám 
, fakt skvělé, díky za recept, jiné už nedělám
nahlásit
marpla
(upraveno)
3. 10. 2008, 11:58
Jani, včera jsem zkoušela receptík a knedlíky jsou vynikající Trochu jsem receptík upravila, že jsem do těsta přidala půl rohlíku .Hned si recept napíšu do sešitku opravdu nemá chybu
a knedlíky jsou vynikající Trochu jsem receptík upravila, že jsem do těsta přidala půl rohlíku .Hned si recept napíšu do sešitku opravdu nemá chybu
nahlásit
Hanka.B.
(upraveno)
2. 10. 2008, 14:16
Skvělé, přímo vynikající Kupovaným ode dneška odzvonilo!! 
Díky za recept 
Kupovaným ode dneška odzvonilo!! 
Díky za recept 
nahlásit
j337
(upraveno)
30. 9. 2008, 14:12
Tak už jsem taky vyzkoušela Váš knedlík a je opravdu super. Moc děkuji za recept. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1356551
nahlásit
ivka71
(upraveno)
16. 8. 2008, 20:15
vynikajícíííííííí ,ale davám tam polohrubou mouku a čerstvé droždí a jsou taky
nahlásit
Klekypetra
(upraveno)
16. 8. 2008, 14:01
Vynikající knedlíček Díky moc za recept
Díky moc za recept
nahlásit
Vejdzik
(upraveno)
27. 5. 2008, 12:26
chtěla bych zkusit váš knedlík, ale zjistila jsem, že nemám hrubou mouku, myslíte že bych mohla dát polohrubou?
nahlásit
skotka
(upraveno)
29. 5. 2008, 14:21
@Vejdzik
Dobrý den asi odpovídám pozdě , ale myslím si že to můžete zkusit , ale bude asi těsto maličko řidší než má tak akorád při válení víc podsypávejte
nahlásit
Čardice
(upraveno)
13. 4. 2008, 9:19
Vyzkoušela jsem už pár receptů na knedlíky, ale tento je 100% nejlepší Vařím je v páře, nejsou pak oslizlé a jsou strašně nadýchané. S tímto receptem jsem ovšem zabodovala u celé rodiny a po uvaření je musím hlídat, protože mi je jí suché 
Vařím je v páře, nejsou pak oslizlé a jsou strašně nadýchané. S tímto receptem jsem ovšem zabodovala u celé rodiny a po uvaření je musím hlídat, protože mi je jí suché
nahlásit
skotka
(upraveno)
14. 4. 2008, 20:18
@Čardice
Tak na páře jsou dokanalé... ty jsme dělali na praxi a také jsem je jedla suché ...
...
nahlásit
sulipupi
(upraveno)
5. 4. 2008, 9:54
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda to těsto má být řidší, prostě přesně podle receptu, nebo se dosypává mouka, tak aby to byla tužší koule? Dosypávala jsem mouku a teď mám strach, že budou knedle jak beton 
nahlásit
sulipupi
(upraveno)
5. 4. 2008, 12:27
@sulipupi
Tak dopadly na jedničku, díky za super receptík
nahlásit
skotka
(upraveno)
14. 4. 2008, 20:17
@sulipupi
Tak to jsem ráda že Vám dopadli dobře... no řidší by těsto nemělo být ale když je tak stačí je dosypat jak jste psala... ... jinak přeji příjemné vaření i na dále
... jinak přeji příjemné vaření i na dále
nahlásit
***delfina***
(upraveno)
3. 4. 2008, 11:52
musím pochválit jsou výborné jen jsem ještě přidala tvrdé rohlíky na kostičky , udělám z toho dva superknedlíky. Kupovaný už se u nás neobjeví. 
jen jsem ještě přidala tvrdé rohlíky na kostičky , udělám z toho dva superknedlíky. Kupovaný už se u nás neobjeví. 
nahlásit
skotka
(upraveno)
5. 4. 2008, 9:26
@***delfina***
Děkuji 
, s rohlíkem to také musí být príma....
, s rohlíkem to také musí být príma....
nahlásit
SyMa
(upraveno)
18. 3. 2008, 12:00
Dobrý den, právě jsem dovařila. Knedlíky jsou výborné Jen je mám trošičku spláclé, asi jsem měla trochu řídší těsto . Ale na chuti to vůbec neubralo. Už budu vařit jen ty vaše. Děkuji.Sylva. 
Jen je mám trošičku spláclé, asi jsem měla trochu řídší těsto . Ale na chuti to vůbec neubralo. Už budu vařit jen ty vaše. Děkuji.Sylva. 
nahlásit
skotka
(upraveno)
21. 3. 2008, 20:21
@SyMa
děkuji to potěší , a když máte řidší těsto tak stačí když děláte bochánek tak ho nejdřív pořádně propracovat na vále který máte dostatečně posypaný hrubou moukouale ne moc 
...... a nechtě déle pak déle kynout bochánek...
, a když máte řidší těsto tak stačí když děláte bochánek tak ho nejdřív pořádně propracovat na vále který máte dostatečně posypaný hrubou moukouale ne moc 
...... a nechtě déle pak déle kynout bochánek...
nahlásit
sekaček
(upraveno)
16. 3. 2008, 13:22
Jsou opravdu výborné 
knedlíkům v prášku asi odzvonilo
knedlíkům v prášku asi odzvonilo
nahlásit
skotka
(upraveno)
17. 3. 2008, 16:31
@sekaček
Tak to jsem ráda.... ...popravdě jsem nikdy nezkoušela knedlík z prášku jen ty bramborvé.. a jak chutnaj?? ... ale vařené jsou asi vařené co
...popravdě jsem nikdy nezkoušela knedlík z prášku jen ty bramborvé.. a jak chutnaj?? ... ale vařené jsou asi vařené co
nahlásit
sekaček
(upraveno)
26. 3. 2008, 12:43
@skotka
No dřív nám chutnaly,ale teď už né nechápu jak jsme je mohly jíst manžel už jiné než ty Vaše nechce a tak budu muset koupit větší hrnec ten původní je jim těsný Všem vřele doporučuji
Všem vřele doporučuji
nahlásit
skotka
(upraveno)
28. 3. 2008, 19:04
@sekaček
jojo to stím hrncem znám také mám malej a vejde se tam jen jeden , ale když pospíchám tak tam šoupnu oba dva ale nejsou tak velké potom
nahlásit
šutynka
(upraveno)
12. 3. 2008, 14:50
Taky jsem si začala vařit knedlíky,jde to i s vodou a bez vajíčka
nahlásit
skotka
(upraveno)
14. 3. 2008, 22:02
@šutynka
já vím ale nejsou pak , tolik dobré... já je tu vařim jednou za čas jelikož tu nemaj hrubou mouku, tak mám jen pár kilo z čech.. ,
,
nahlásit
šutynka
(upraveno)
16. 3. 2008, 13:34
@skotka
Když mi vajíčko nemůžem a bez mléka jsem se naučila vařit taky kvůli alergii a ekzému,když se dá čerstvé droždí tak to není tak hrozné 
Když mi vajíčko nemůžem a bez mléka jsem se naučila vařit taky kvůli alergii a ekzému,když se dá čerstvé droždí tak to není tak hrozné 
nahlásit
skotka
(upraveno)
17. 3. 2008, 16:30
@šutynka
Aha... tak to potom jo... to znám alergie.. mé sestřenice syn má alergii na vše mléčné tak ani máslo nic jen rostliné a to je 
.... Tak alespon můžete takto vařit .. Hlavní je že chutnaj
.... Tak alespon můžete takto vařit .. Hlavní je že chutnaj
nahlásit
