(recept
si oblíbilo 57 návštěvníků)
Ovocné kynuté knedlíky z domácí pekárny
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 400 g hrubé mouky, špetka soli, 2 lžičky instantního droždí nebo 20 g čerstvého
Postup přípravy
Suroviny vložíme do domácí pekárny v uvedeném pořadí a spustíme program na přípravu těsta. Z vykynutého těsta odkrajujeme malé kousky, které vyválíme na placičku a do ní dobře zabalíme ovoce (meruňky, jahody, borůvky švetsky... mražené, čerstvé nebo z kompotu). Vaříme cca 10 minut ve vroucí vodě, v půlce otočíme. Lze samozřejmě i na páře. Hned po vytažení je propíchneme vidličkou. Podáváme podle chuti a zvyku - já je mám nejradši s rozpuštěným máslem a skořicovým cukrem, taťka s tekutou šlehačkou a cukrem a malá je měla s máslem a grankem.
S vykynutým těstem se krásně pracuje. Odkrajujeme malé kousky a vyválíme na placičky, do kterých zabalíme ovoce.
Z jedné várky těsta je cca 20 menších knedlíků.
Vaříme cca 10 minut ve vroucí vodě nebo na páře. Nezapomeneme propíchnout vidličkou, aby se nesrazily!
Podáváme podle chuti a zvyklosti - se strouhaným tvarohem, skořicovým cukrem, grankem, šlehačkou,...
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
renefer
(upraveno)
15. 5. 2012, 10:12
Knedlíky jsou vynikající, děláme si je s holkama pořád 
Hanarani
(upraveno)
24. 6. 2010, 11:58
Luci, vypadají dobře!!! Hned bych si dala 
Dávám do oblíbených a určitě někdy zkusím 
luciana de chile
(upraveno)
11. 9. 2009, 14:17
