(recept
si oblíbilo 75 návštěvníků)
Pizza těsto z pizzerie - jiné už nedělám
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1lžíce oliv.oleje, 1lžíce soli, kostka droždí, 2,5 dcl studené vody
Postup přípravy
Nejdříve smíchám vodu a droždí a trochu zahřeju cca na 50°C, pak dám do mísy a přidám sůl, olej a mouku a vypracuji těsto. Dělám to v robotu který mi vymíchá hladké těsto. Nechám vykynout a rozválím na plech na tenko, potřu kečupem nebo protlakem z čerstvých rajčat, posypu oreganem nebo kořením na pizzu a kladu kdo co má rád. Nejraději máme slaninu s cibulí a sýr.
Těsto mi vyjde na 4 kulaté plechy na pizzu o průměru 30cm
Těsto mi vyjde na 4 kulaté plechy na pizzu o průměru 30cm
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Brblalka
(upraveno)
8. 2. 2014, 20:06
Tak to je takové základní těsto na pizzu, dělám ho také, ale stačí mi k tomu 1/4 kostky droždí a těsto krásně nakyne.
