Dort FLORIDA

Name: Dort FLORIDA
Ingredients: Korpus: 120 g polohrubé mouky, 120 g cukru krupice, 3 vejce, 4 pol. lžíce oleje , forma o průměru 24 cm Krém: 2 van. puding, 500 ml mléka, 2-3 pol. lžíce cukru, 100 g másla Ostatní: meruňková marmeláda, broskvový kompot, 2 x šlehačka - Hole, čokoláda na strouhání ... fantazie

14. 4. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 120 g polohrubé mouky, 120 g cukru krupice, 3 vejce, 4 pol. lžíce oleje , forma o průměru 24 cm Krém: 2 van. puding, 500 ml mléka, 2-3 pol. lžíce cukru, 100 g másla Ostatní: meruňková marmeláda, broskvový kompot, 2 x šlehačka - Hole, čokoláda na strouhání ... fantazie

Postup přípravy

Ušleháme tuhý sníh z bílků, zašleháme cukr, žloutky, olej a na závěr mouku , upečeme korpus (moje trouba 180 stupňů cca 10 minut). Po vychladnutí rozkrojíme a namažeme marmeládou, dále namažeme i vrchní část (já před mazáním pokapu trochu šťávy z broskvového kompotu, korpus je pak vláčnější), dále plním v dortovém ráfku, pokladu měsíčky nakrájenými z broskní a zaleji krémem, ten si připravuji během pečení korpusu.
Krém: 3/4 množství mléka rozpustím máslo a cukr, přivedu téměř k varu, přidám zbytek mléka s puding. práškem, a uvařím krém.
Vlažný krém naleji na připravený korpus s broskvemi, jakmile vychladne ušlehám šlehačku a dozdobím.
Omažeme i okraje, vrch dortu dozdobíme dle fantazie a možností.
Dortík je moc dobrý a je krásně lehoučký.
Receptík jsem si upravila z různých receptů, takže pokud má někdo problém, pište, klidně smažu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)