Houstičky na slano

Name: Houstičky na slano
Ingredients: 500g hladké mouky,300ml vlažného mléka,50g rostlinného tuku,20g droždí,1lžička cukru, 1žloutek, 1vejce,půl lžičky soli, na posypání kmín, nemletý mák, sezam, sůl

17. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hladké mouky,300ml vlažného mléka,50g rostlinného tuku,20g droždí,1lžička cukru, 1žloutek, 1vejce,půl lžičky soli, na posypání kmín, nemletý mák, sezam, sůl

Postup přípravy

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek.Pak přidáme mouku, měkký tuk, sůl a žloutek.Vypracujeme těsto, aby se nelepilo a necháme kynout.Pak rozdělíme na malé kousky a uděláme válečky asi 20cm dlouhé.Upleteme z nich housky.Dáme na plech vyložený pečícím papírem a ještě chvíli necháme kynout.Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme čím budume chtít.Péct ve vyhřáté troubě asi 10 až 15 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)