(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
....ZAPEČENÉ ŘÍZKY....výborný,zapečený pokrm(hodí se k jakékoliv příloze)

Potřebné ingredience
Měla jsem 10 vepřových řízků,vejce asi 3,strouhanka,olej,sůl,1 cibule,1 lžička sušeného tymiánu,6 stroužků česneku,1 malý protlak,3 lžíce hořčice,plátek másla...
Postup přípravy
Plátky naklepu,osolím,obalím ve vejcích,poté ve strouhance(stačí 1x),zprudka osmažím na pánvi na oleji z každé strany,vložím do zapékací mísy.Maso posypu plátky nakrájené cibule.Připravím si "nálev":do mísy naliji přibližně 500ml vroucí vody,přidám plátek másla,protlak,hořčici,tymián,prolisovaný česnek,sůl dle potřeby,důkladně zamíchám,vliji na řízky v míse.Vložím do rozpálené trouby na 250 stupňů,po čase ztlumím na cca 150stupňů...Peču do měkka,před dokončením chvilku otevřené...Maso je výborné,měkoučké,hodí se ke všemu-my měli zrovna bramborový knedlík..Přeji dobrou chuť....

Obalené řízky vložím do rozpálené pánve....

...osmahnu z obou stran...

...naskládám do mísy....

....posypu cibulí....

....zaliji nálevem...

...upečeno....

...k tomuto pokrmu se hodí jakákoliv příloha....my měli bramborový knedlík...Přeji dobrou chuť!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
malmar
(upraveno)
12. 4. 2018, 16:38
Zajímavé, brzy vyzkouším. Děkuji
nahlásit

Raguella
(upraveno)
12. 4. 2018, 14:59
Dobrý den Sono,dnes jsem vyzkoušela oběd podle Vašeho receptíku a moc nám všem chutnalo.
Děkuji za bezva receptík.






nahlásit
marky18
(upraveno)
4. 1. 2015, 2:12



nahlásit

vlasson
(upraveno)
4. 1. 2015, 21:05
@marky18
Markét
tak to mě moc těší,děkuji




nahlásit