(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Oříškovo-medové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO
50 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
2 celá vejce
20 dkg Hery
2 lžičky sody
2 lžíce medu
VRCHNÍ VRSTVA
12dkg másla
10 dkg cukru moučk2 lžíce medu
30 dkg ořechů
KRÉM
400 ml mléka
5 lžic cukru moučka
1 vanilkový puding
1 máslo
rybízová marmeláda
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly a rozválíme na plechy s pečícím papírem. Rozehřejeme 12 dkg másla, 10 dkg moučkového cukru a 2 lžíce medu. Odstavíme a vmícháme 30 dkg hrubě nasekaných ořechů. Směs rozetřeme na jednu neupečenou placku a poté obě placky upečeme na 150˚C do zlatohněda.
Ze 400 ml mléka, 2 lžic moučkového cukru a 1 vanilkového pudingu uvaříme puding. Necháme vychladnout, vyšleháme s 1 máslem a 3 lžícemi moučkového cukru.
Upečenou placku bez ořechů potřeme rybízovou marmeládou, krémem a navrch přeneseme placku s ořechy. Necháme uležet do druhého dne.
POZN. Ořechová směs se klade lžící a lehce roztírá, dokud je vlahá. Aby se placka s ořechovou směsí dobře přenesla, je možné ji upečenou nakrájet na stejné proužky a ty jednotlivě přenést.
DOBROU CHUŤ
Ze 400 ml mléka, 2 lžic moučkového cukru a 1 vanilkového pudingu uvaříme puding. Necháme vychladnout, vyšleháme s 1 máslem a 3 lžícemi moučkového cukru.
Upečenou placku bez ořechů potřeme rybízovou marmeládou, krémem a navrch přeneseme placku s ořechy. Necháme uležet do druhého dne.
POZN. Ořechová směs se klade lžící a lehce roztírá, dokud je vlahá. Aby se placka s ořechovou směsí dobře přenesla, je možné ji upečenou nakrájet na stejné proužky a ty jednotlivě přenést.
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
