Čokoládový dort

Celá vajíčka šlehejte chvilku samotné .Pak přidejte postupně cukr a šlehejte do světlé pěny, Uberte otáčky přidejte mléko, olej. Nakonec přidejte směs kakaa, mouky a PDP a zamícháme ručně nebo na úplně nejnižší otáčky
Nalijeme do dortové formy průměr 28cm
Pečeme na160°C dokud není špejle na vpich suchá. Plnila jsem marmeládou ,banány a tvarohovým .

Krém- 175g másla
325g tvarohu
90g mouč. cukru
60g kondenzovaného mléka
1 vanilkový cukr
1 lžička koňaku

Máslo utřeme s cukrem a vanilkou do pěny. Tenkým proudem a za stálého míchání přidáváme kondenz. mléko a na závěr i tvaroh a koňak.

Na dort průměr 28cm jsem dělala 2 dávky krému.
Dávala jsem salko v tubě, jedno světlé a druhé pikao