(recept
si oblíbilo 66 návštěvníků)
Výborná rajská omáčka :-)))
Potřebné ingredience
maso (hovězí, vepřové, kuřecí...)kořenová zelenina- mrkev, celer, petržel (od všeho kousek), cibule, tři kuličky nového koření, dvě kuličky černého pepře, 2 bobkové listy, sůl, tři velké rajské protlaky, cukr, skořice, hladká mouka, sádlo (olej)
Postup přípravy
Dáme si vařit maso, vodu trochu osolíme. Až je měkké, tak ho vyndáme a vývar dáme stranou. Do hrnce si dáme trochu sádla (lepší než olej), a přidáme nastrouhanou zeleninu (na hrubo) a na drobno nakrájenou cibuli. Vše orestujeme. Potom zasypeme zeleninu 3-4 polévkovými lžícemi hladké mouky a také trochu orestujeme. Nelekejte se. Bude to kejda :-)). Potom zeleninu zalijeme vývarem z masa, rozmícháme a přidáme koření a protlaky. Vaříme cca 20 min. Nakonec omáčku propasírujeme a máme hotovo. Podle chuti přidáme cukr, skořici, ocet.., jak kdo má rád. Když máte dobré protlaky, tak už nic není třeba. Omajda je nádherně jemná a hlavně výborná. U nás se po ní všichni můžou užrat :-))) A přílohu nechám na Vás. U nás vedou knedlíky a těstoviny. DOBROU CHUŤ!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
11. 2. 2020, 15:04
jananovazak
(upraveno)
8. 2. 2020, 17:26
Maresanda
(upraveno)
17. 8. 2009, 19:57
Verčo ta vaše rajská je bomba 
dnes jsem jí udělala a je vynikající. Výborná chuť, ještě lepší jak od maminky. Chutnala i mému manželovi, který jí jinak nemusí 
díky
dnes jsem jí udělala a je vynikající. Výborná chuť, ještě lepší jak od maminky. Chutnala i mému manželovi, který jí jinak nemusí 
díky
Maresanda
(upraveno)
16. 8. 2009, 20:16
Dobrý večer, zítra určitě zkusím. Bude to má premiéra 
nikdy jsem jí ještě nedělala. Tak až se zítra vyhajám po noční tak se do ní pustím. Písnu jak to dopadlo Díky za tip a přeji hezký zbytek večera 
nikdy jsem jí ještě nedělala. Tak až se zítra vyhajám po noční tak se do ní pustím. Písnu jak to dopadlo Díky za tip a přeji hezký zbytek večera 
chanchule
(upraveno)
17. 6. 2009, 18:26
Dobrý den Verčo,tak sem hledala recept na rajskou a váš mě zaujal,dělám podobjě totiž svíčkovou. Takže věřím,že i vaše rajská bude výborná. Už se těším až si zítra pošmáknem .
.
dupida
(upraveno)
3. 7. 2009, 22:04
@chanchule
tak ať Vám chutná Simčo. Mějte se krásně 
tak ať Vám chutná Simčo. Mějte se krásně 
Pegggy
(upraveno)
29. 5. 2009, 14:43
Dobrý den milá Verčo, hledám nějaký super recept na rajskou. Váš recept mě hodně zaujal už jen proto, že jsem se fakt zasmála. Zítra uvařím. Děkuji a mějte se
Děkuji a mějte se
dupida
(upraveno)
3. 7. 2009, 21:44
@Pegggy
TAK DOUFÁM, ŽE BUDE I CHUTNAT. MĚJTE SE KRÁSNĚ 
TAK DOUFÁM, ŽE BUDE I CHUTNAT. MĚJTE SE KRÁSNĚ 
Teddy Bear
(upraveno)
17. 1. 2009, 9:45
Tak omáčku určitě ještě dnes zkusím, ale asi místo masa udělám plněné papriky. Každopádně už jen podle recetu se mi sbíhají sliny
dupida
(upraveno)
17. 1. 2009, 21:49
@Teddy Bear
Tak vyzkoušejte a určitě písněte. S paprikama už jsem taky zkoušela a bylo to mňam
Teddy Bear
(upraveno)
18. 1. 2009, 8:32
@dupida
Příprava omáčky je jednoduchá, rychlá a výsledek opravdu stojí za to... moc mi chutnala
lucatko
(upraveno)
12. 1. 2009, 18:52
dobrý den, tak jsem taky vyzkoušela tuhle rajskou a je fakt moc dobrá.
dupida
(upraveno)
14. 1. 2009, 15:40
@lucatko
Děkuji, jsem moc ráda, že šmakuje . Mějte se krásně 
. Mějte se krásně 
Klinkas
(upraveno)
19. 11. 2008, 10:41
Tak jsem akorád dodělala tu rajsou a že jsem rajskou vždycky zavrhovala,protože mi nechutnala,tak tahle je super Tak tuhle budu mít pořád ráda Tak se mějte hezky Šárka a 
Tak tuhle budu mít pořád ráda Tak se mějte hezky Šárka a 
dupida
(upraveno)
3. 12. 2008, 22:05
@Klinkas
Díky moc, to jsem moc ráda, že chutná. Krásné 
a bohatého 
. Mějte se krásně
a bohatého 
. Mějte se krásně
sarka01
(upraveno)
5. 9. 2008, 10:35
Omáčka je luxusní, ještě jsem přidala 3 rajčata a omáčku jsem nakonec mixovala.Výborný recept! Šárka
dupida
(upraveno)
5. 9. 2008, 21:21
@sarka01
Super zlepšovák, také vyzkouším. Mějte se krásně
pepča
(upraveno)
5. 9. 2008, 10:29
dělala jsem vaší rajskou, přesto že mi přišel základ jako na svíčkovou byla naprosto vynikajícíí 
dupida
(upraveno)
5. 9. 2008, 21:20
@pepča
tak to jsem moc ráda, že chutnala
melony
(upraveno)
23. 4. 2008, 13:49
Dobrý den,právě jsem rajdu dodělala a můžu ji všem doporučit. Je jednoduchá a moc dobrá.Manžel se nemohl docpat a děcka jakbysmet.Děkuji za recept.
Je jednoduchá a moc dobrá.Manžel se nemohl docpat a děcka jakbysmet.Děkuji za recept.
dupida
(upraveno)
23. 4. 2008, 19:38
@melony
Tak to jsem moc ráda. My ji taky zbožňujeme. Hezký den
krystufek
(upraveno)
13. 4. 2008, 11:43
zajímavý recept,já takto podobně dělám svíčkovou , jen ty protlaky tam nedávám
dupida
(upraveno)
14. 4. 2008, 8:33
@krystufek
Dobrý den Pavli, tak svíčkovou takhle neznám. Ale tahle rajda opravdu nemá chybu . Mějte se krásně Verča
. Mějte se krásně Verča
KJDMK
(upraveno)
13. 4. 2008, 11:38
DĚKUJI ZA TYP NA OPRAVDU V Ý B O R N O U OMÁČKU.DNES JSEM JI DĚLALA A VŠICHNI SE OBLIZUJÍ 
. VŠEM DOPORUČUJI 
A VÁM DĚKUJI . KLÁRA+ 
V Ý B O R N O U OMÁČKU.DNES JSEM JI DĚLALA A VŠICHNI SE OBLIZUJÍ 
. VŠEM DOPORUČUJI 
A VÁM DĚKUJI . KLÁRA+ 
dupida
(upraveno)
14. 4. 2008, 8:31
@KJDMK
Tak to jsem moc ráda, že Vám chutná , já už ani jinou rajskou nedělám, hlavně malej ji zbožňuje . Mějte se krásně . Verča a Domča
, já už ani jinou rajskou nedělám, hlavně malej ji zbožňuje . Mějte se krásně . Verča a Domča
