(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
FRANCOUZSKÉ BRAMBORY S UZENÝM...
Potřebné ingredience
uvařené brambory ve slupce,
vařené uzené maso(nejlepší jsou na to uzená žebra),
sterilovaný hrášek,
cibule,
na zapečení vajíčka,mléko a tvrdý sýr
Postup přípravy
brambory uvaříme ve slupce,necháme vychladnout a oloupeme...
uzené uvaříme do měkka(ze žeber obereme)...vodu nevyléváme můžeme použít na polévku:čočkovou,fazolovou,zelňačku...
vymažeme si pekáček máslem a vysypeme strouhankou
nakrájené brambory na plátky skládáme na dno pekáčku a na ně postupně vrstvíme maso,nakrájenou cibuli,hrášek...posolíme popepříme...
končíme vrstvou brambor
zalejeme vejci s mlékem a nastrouhaným sýrem,pečeme dokud se vejce nesrazí...
vzhledem k tomu ,že vše je předvařené doba se zkrátí na minimum..
uzené uvaříme do měkka(ze žeber obereme)...vodu nevyléváme můžeme použít na polévku:čočkovou,fazolovou,zelňačku...
vymažeme si pekáček máslem a vysypeme strouhankou
nakrájené brambory na plátky skládáme na dno pekáčku a na ně postupně vrstvíme maso,nakrájenou cibuli,hrášek...posolíme popepříme...
končíme vrstvou brambor
zalejeme vejci s mlékem a nastrouhaným sýrem,pečeme dokud se vejce nesrazí...
vzhledem k tomu ,že vše je předvařené doba se zkrátí na minimum..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
