Mraky

Name: Mraky
Ingredients: Těsto:150g sádla(nebo j100 % tuk),150g hladké mouky, 250ml vody, 6 vajec: Krém: 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg moučkového cukru, 1 máslo, 2 lepší tvarohy(kostka), vanilkový cukr, rum podle chuti.

18. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:150g sádla(nebo j100 % tuk),150g hladké mouky, 250ml vody, 6 vajec: Krém: 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg moučkového cukru, 1 máslo, 2 lepší tvarohy(kostka), vanilkový cukr, rum podle chuti.

Postup přípravy

Sádlo rozpustíme ve vodě a obojí uvedeme do varu. Přidáme hladkou mouku, zamícháme a necháme vychladnout. Potom přidáme 6 vajec. Těsto rozetřeme na dva plechy potřené sádlem. Prudce upečeme dorůžova - těsto musí být suché.

Mouky se mi zdálo málo, tak jsem hrstku ještě přidala, aby těsto bylo hustší.

Postup krému: na krém si uvaříme tuhý pudink z mléka a vanilkových pudinků, který necháme vychladnout. Mezi tím utřeme máslo s cukrem, přidáme vanilkový cukr, rum, tvarohy a vychladlý pudink. Třeme tak dlouho, až je krém hladký.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Helena3 11. 9. 2008, 13:53

Tak já to dokončím za Danu.Na upečenou placku dáme náplň-rozetřeme rovnoměrně a přiklopíme druhou upečenou plackou.Potom vezmu čokoládovou polevu od vitany, rozpustím jí ve vodě a horkou jí ,, stříkám cik cak ,, na buchtu.Občas také peču, ale je to vážně kalorická bomba (N)