Mraky

Name: Mraky
Ingredients: Těsto - 150 g sádla, 250 ml vody, 150 g hladké mouky, 6 vajec, Krém - 0,5 l mléka, 1 vanilkový pudink, 100 g, hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 1 máslo, 2 tvarohy (kostka), vanikový cukr, čokoláda na polevu

15. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto - 150 g sádla, 250 ml vody, 150 g hladké mouky, 6 vajec, Krém - 0,5 l mléka, 1 vanilkový pudink, 100 g, hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 1 máslo, 2 tvarohy (kostka), vanikový cukr, čokoláda na polevu

Postup přípravy

Sádlo rozpustíme ve vodě a uvedeme do varu, pak přidáme hladkou mouku, zamícháme a necháme vychladnout. Po vychladnutí přidáme 6 vajec. Těsto rozdělíme na dva plechy vymazané sádlem. Dáme do předehřáté trouby, kterou v žádném případě neotvíráme a upečeme do zlatova.
Na krém smícháme mléko, pudink a hladkou mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme zchladnout. Utřeme máslo s moučkovým cukrem, přidáme vychladlou kaši, vanilkový cukr a tvarohy.
Jeden upečený plát těsta položíme bublinama dolu, rozetřeme krém a dáme další upečený plát těsta naopak bublinama nahoru, postříkáme čokoládou.
Dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)