Řízky na ruby

Name: Řízky na ruby
Ingredients: kotleta(může být i krkovice),šlehačka,slanina,česnek(já používám česnekový bok),cibule,vejce,mléko,hladká mouka,sůl,pepř,

24. 8. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

kotleta(může být i krkovice),šlehačka,slanina,česnek(já používám česnekový bok),cibule,vejce,mléko,hladká mouka,sůl,pepř,

Postup přípravy

Vykostíme,maso naklepeme jako řízky,osolíme,opepříme,potřeme rozetřeným česnekem(já používám česnekový bok tak už nemažu).Obalíme v mouce,ve vajíčku a z prudka opečeme z každé strany na pánvi.Naskládáme do pekáčku(nevymazávat) na každý řízek plátky slaniny,na to cibuli na kroužky a šup do trouby tak na 15 minut.Potom zalijeme šlehačkou a pečeme asi 10-15 minut(záleží jak chcete mít vypečenou šlehačku,my máme rádi když je ještě tekutá tak jen 10 minut)
Podáváme s hranolkama možná i brambory nebo br.kaše.

Maso,mouka,vejce,mléko,česnekový bok,cibule,šlehačka

Maso vykostíme,naklepeme,osolíme,opepříme(kdo nemá česnekový bok pomaže rozetřeným česnekem)

Obalíme v hladké mouce,ve vajíčku rozmíchaným s mlékem (jako klasické řízky)

Zprudka osmažíme,asi minutu z jedné a minutu z druhé

vložíme do pekáče(nevymazávat)

slaninu,cibuli a šup do trouby

po 15 minutách zalijte šlehačkou a pečte dalších 10-15 minut

předložte manželovi a 100% bude následovat pochvala.
DOBROU CHUŤ!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hyzule 5. 7. 2011, 12:40

tak tohle vypadá hodně dobře

SOFINEČKA 5. 7. 2011, 12:23

Dnes jsem dělala a opravdu to byla dobrota (Y)

majdule02 2. 11. 2008, 11:40

Na doporučení sestry (sedmikraska001) jsem dneska vyzkoušela také, samozřejmě všem chutná, opravdu výborný recept, děkuji za něj a všem doporučuji vyzkoušet. Přidali jsme ještě ve finální fázi ke šlehačce nastrouný sýr a moc dobré to je.....