čalamáda z rajčat

Nám když se přemnoží rajčata, dělám úplně jednoduchý proces. Rajčata pokrájím dle velikosti na přiměřené kousky cca čtvrtky. A dám do hrnce opět přiměřené velikosti... nepřidávat žádnou vodu jen trochu soli, rajčata jí pustí dost a dost. Vařím zhruba 20 až 30 minut. Po uvaření rozdrtím el. sekáčkem a ještě celé povařím 10 minu. Nandám do sklenic a zavíčkuji. Sterilizuji při bodu varu 20 minut. Jak vyndám z vody, postavím víčkem dolů a nechám vychladnout. Parádní čalamáda na cokoliv. Dobrou chuť.