(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Pečené vepřové maso s červeným dušeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potřebné ingredience
vepř. maso na pečení - jak má každý rád, cibule, česnek, červené zelí, sádlo, kmín, sůl, bramb. knedle z prášku
Postup přípravy
Pečené maso - na sádle si osmažíme cibulku do skleněna, předěláme do pekáče, přidáme maso nakrájené na kostky nebo plátky, osolené, pokmínujeme, posypeme česnekem nakrájeným na plátky, podlijeme vodou a pečeme do měkka.
Zelí - na sádle osmažíme taky cibulku, přidáme zelí nakrájené na nudličky- spařené, nebo částečně povařené , osolíme, pokmínujeme, posypeme troškou hladké mouky a podlijeme trochou vody.Dusíme do změknutí ( mezitím doléváme vodu ) za častého míchání. Po dodělání ochutíme octem, cukrem, solí. Zelí má být sladko kyselé.
Bramborové knedlíky - připravíme podle návodu na obale.
Zelí - na sádle osmažíme taky cibulku, přidáme zelí nakrájené na nudličky- spařené, nebo částečně povařené , osolíme, pokmínujeme, posypeme troškou hladké mouky a podlijeme trochou vody.Dusíme do změknutí ( mezitím doléváme vodu ) za častého míchání. Po dodělání ochutíme octem, cukrem, solí. Zelí má být sladko kyselé.
Bramborové knedlíky - připravíme podle návodu na obale.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Leonteenka
(upraveno)
9. 3. 2009, 17:48
Dnes bylo k obědu 
a všichni jen mlaskali 
a všichni jen mlaskali 
arabelka
(upraveno)
9. 3. 2009, 20:50
@Leonteenka
děkuju.... jsem ráda, že všichni mlaskali a chutnalo 
jsem ráda, že všichni mlaskali a chutnalo 
arabelka
(upraveno)
7. 10. 2008, 17:24
děkuju, jsem ráda,že chutnalo
Brucha Vecha
(upraveno)
7. 10. 2008, 14:58
Tak jsem dělala dneska k a moooc jsme si pochutnali 
Děkuji za inspiraci. Výbornéééééééééééééééééééé
a moooc jsme si pochutnali 
Děkuji za inspiraci. Výbornéééééééééééééééééééé
walluška
(upraveno)
10. 9. 2008, 12:46
To jsem dostala chuť, při pohledu na tu fotku. Jen koukám, co ten 
tam hodil za barvičku u toho zelí 
. Ale jinak - taky vařím - maso peču vcelku - máme to moc rádi 
. Už jsme dávno neměli, díky za připomenutí.
tam hodil za barvičku u toho zelí 
. Ale jinak - taky vařím - maso peču vcelku - máme to moc rádi 
. Už jsme dávno neměli, díky za připomenutí.
arabelka
(upraveno)
10. 9. 2008, 12:50
@walluška
tak tu barvu neudělal foťák 
, ale přidání octa
, ale přidání octa
walluška
(upraveno)
10. 9. 2008, 13:04
@arabelka
Ahááááá 
. Tak to já ten ocet tuším ani nedávám - máme zelíčko rádi slano-sladké. Ale někdy vyzkouším. A stejně to vypadá moooooc hezky takové barevné .
. Tak to já ten ocet tuším ani nedávám - máme zelíčko rádi slano-sladké. Ale někdy vyzkouším. A stejně to vypadá moooooc hezky takové barevné .
