Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

Prokládaná krkovička s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

0.0
Prokládaná krkovička s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Potřebné ingredience

1kg vepř.krkovičky,cibuli,česnek,plnot.hořčičici,sůl,kmín,kántry koření,bobkový list.

Postup přípravy

Krkovičku s kostí nařízneme až ke kosti na plátky,prosolíme a potřeme prolisovaným česnekem.Mezi plátky vetřeme hořčici a vložíme silnější kolečko cibule.A tak to uděláme se všemi plátky.Posypeme Kántry kořením a kmínem.Do pekáčku přidáme bobkový list a podlijeme vodou.Pečeme zakryté do změknutí.

Červené zelí :Osmažíme slaninu na ni nakrájenou cibuli a orestujeme.Přidáme červené zelí sterilizované,1 nastrouhané jablko,kmín,sůl a jalovec. cukr.Zahustíme moukou s vodou.
Bramborové knedlíky: uvařené brambory,1 vajíčko,hrubou mouku,dětskou krupici ,1 nakrájený rohlík.
Vařila jsem je v ubrousku v páře.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

krišon 29. 9. 2016, 8:03
Tak mám radost, že nejsem sama, kdo do bramborových knedlíků dává rohlík, já ho dokonce osmahnu na másle, pokud ho dávám do knedlíků z vařených brambor ... prokládanou krkovici jsem zkusila a byla voňavá, výborná, jen zelí bylo hlávkové ... dobré to bylo
Evík 11 14. 11. 2009, 9:55
Pěknou neděli Táni,tak tento recept skončil v oblíbených, moc jsme si pochutnali,dík a (clamp) (clamp) (clamp)
Evík 11 9. 11. 2009, 15:15
Ahojka Táničko, nemám kántry koření, čím jej můžu nahradit? :-$ :-$ :-$

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie