(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY - podle starého receptu
Potřebné ingredience
5 středně velkých brambor - uvařených
8 lžic jemné krupičky - dětské
5 lžic hr.mouky
2 vejce
5 lžic mléka
1 lžička soli
Postup přípravy
Uvařené a prochladlé brambory prolisujeme nebo nastrouháme.Osolíme,přidáme mouku a krupičku,přilijeme vejce rozšlehaná v mléce a vypracujeme těsto.Tvoříme 3 dlouhé šišky,které vložíme do vroucí osolené vody.Dáváme pozor ,aby nepřestala vřít.
VAŘÍME: mírným varem 20 -25min.
POZOR: s přípravou knedlíků nečekáme,při dlouhém stání těsto řídne.
VAŘÍME: mírným varem 20 -25min.
POZOR: s přípravou knedlíků nečekáme,při dlouhém stání těsto řídne.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
