(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Výborné knedlíčky (můj první pokus)
Potřebné ingredience
300 ml mléka,
1 rozšlehané vejce,
1 PL soli,
1 PL cukru,
500 g hrubé mouky,
1/4 balíčku čerstvého droždí (zahrabeme rozdrobené do mouky), a přidáme navrch 3 menší hrsti sušených nakrájených rohlíků (asi z 1,5 rohlíku)
Postup přípravy
- suroviny vložíme do domácí pekárny dle napsaného pořadí
- v pekárnu zapneme na program těsto
- po pípnutí těsto vyndáme, ještě trošku vypracujeme (fak jen maličko prohněteme), rozkrojíme na dvě půlky a vytvoříme šišky, které necháme ještě 10 minut pod utěrkou kynout
- dáme vařit do osolené vody celkem na 20 minut (Ale po 10 minutách obrátíme !!!)
- po vyndání propícháme aby unikla pára a hned nití krájíme
už jsem vařila 2x a vždy byly super !!!
:-) dobrou chuť
- v pekárnu zapneme na program těsto
- po pípnutí těsto vyndáme, ještě trošku vypracujeme (fak jen maličko prohněteme), rozkrojíme na dvě půlky a vytvoříme šišky, které necháme ještě 10 minut pod utěrkou kynout
- dáme vařit do osolené vody celkem na 20 minut (Ale po 10 minutách obrátíme !!!)
- po vyndání propícháme aby unikla pára a hned nití krájíme
už jsem vařila 2x a vždy byly super !!!
:-) dobrou chuť
jen rozpůlené - ještě z nich jde pára :-)
nakrájené :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vyglos
(upraveno)
17. 10. 2008, 18:14
Tu mouku zkuste dát hrubou, nebo alespoň polohrubou!! Knedlíky budou ještě lepší !!! Uvidíte! 
nahlásit
Petra (Kája + Honzík
(upraveno)
17. 10. 2008, 18:48
@vyglos
jéžiši, díky 
měla tam být napsána hrubá .... jak teď peču pořád rohlíky, automaticky jsem tam napsala hladkou 
měla tam být napsána hrubá .... jak teď peču pořád rohlíky, automaticky jsem tam napsala hladkou 
nahlásit
Michaella1
(upraveno)
21. 10. 2008, 20:54
@Petra (Kája + Honzík
... určite si šikovná gazdinka, tak poraď ako sa pečú knedlíčky varené vo vode... aspoň tak píšeš v postupe, že si ich tak robila 2x... už nám tuším z toho preskakuje... inak super recept, knedlíky boli mňam 
... určite si šikovná gazdinka, tak poraď ako sa pečú knedlíčky varené vo vode... aspoň tak píšeš v postupe, že si ich tak robila 2x... už nám tuším z toho preskakuje... inak super recept, knedlíky boli mňam 
nahlásit
Petra (Kája + Honzík
(upraveno)
24. 10. 2008, 14:41
@Michaella1
Míšo, děkuji za pochvalu no a s tím vařením jsem přeskočila až k pečení ..... no je toho vše hodně a moc hektické .... asi si dám pauzu a
no a s tím vařením jsem přeskočila až k pečení ..... no je toho vše hodně a moc hektické .... asi si dám pauzu a
nahlásit
zdenka54
(upraveno)
15. 10. 2008, 15:01
To čtvrt balíčku droždí znamená čtvrt kostky nebo sušeného?chci vyzkoušet a nerada bych to zvrtala.
nahlásit
Petra (Kája + Honzík
(upraveno)
16. 10. 2008, 8:48
@zdenka54
Zdenko, čerstvého nebo můžete dát klasicky jednu lžičku sušeného, ale já s ním neměla moc dobrou zkušenost 
nebo můžete dát klasicky jednu lžičku sušeného, ale já s ním neměla moc dobrou zkušenost 
nahlásit
sugi1985
(upraveno)
14. 10. 2008, 20:58
jééé sú krásne mne sa nikdyy nepodarili teším sa na receptík 
nahlásit
Petra (Kája + Honzík
(upraveno)
15. 10. 2008, 13:02
@sugi1985
recept je doplněn, tak pak napište jak se povedly 
nahlásit
