Urula ID 36939

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 21 návštěvníků)

LEHKÝ VÁNEK

1. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto:
300g másla nebo margarínu
300g moučkového cukru
1 vanilínový cukr
1 KL rumu
4 žloutky
3 PL lžíce mléka
6 bílků
400g hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
2 PL kakaa

Na náplň:
2 žlouky
3 |PL moučkového cukru
1 vanilínový cukr
500 g tvarohu
50 ml mléka

Na posypání:
práškový cukr s vanilkovou příchutí

PŘÍPRAVA:
1.Měkké máslo,nebo margarín,moučkový cukr,vanilínový cukr a rum utřeme do pěny.Postupně přidáváme žloutky a mléko.Z bílků ušleháme tuhý sníh.Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva.

2.Mouku a tuhý sníh střídavě zlehka vmícháváme do pěny.polovinu těsta rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech(30x40cm).Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a necháme stranou.

3.Na přípravu náplně vymícháme žloutky s moučkovým a vanilínovým cukrem.Přidáme rozmačkavý tvaroh,mléko a všechno spolu dobře vymícháme.

4.Náplň natřeme opatrně na bílé těsto,pokryjeme kakaovýn těstem a dáme péci

Elektrická trouba:170*C předehřátá
Plynová trouba:stupeň 2-3,předehřátá
Horkovzdušná trouba:150*C předehřátá

Doba pečení:12-15min.

5.Vychladlý moučník posypeme práškovým cukrem s vanilkovou příchutí a krájíme na obdelníky.

Postup přípravy

Je opravdu výborný a než jsem ho stačila nafotit byl pryč.

Těsto

1 vrstva

2 vrstva

3 vrstva

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kaťulka 16. 2. 2009, 11:35

Děkuji za skvělý receptík. (Y)

Je moc a moc dobrý. (L)

pavlinasen 10. 11. 2008, 20:35

Dito opravdu skvělý receptík, jen si příště přidám víc tvarohu, máme ho moc rádi (Y)

KáKá 2. 11. 2008, 8:17

tak to vypadá naprosto fantasticky-jako lehoučká peřinka

jerabnice 1. 11. 2008, 20:25

Dituško děkuji za recept na výborný zákusek je to velice dobré |:o)

už jen ta vůně při pečení byla hmmmm děti nevydržely a dávaly plech vystydnout ven už papkají je to opravdu lahůdka (Y)

všem vřele doporučuji (hello)

Urula 1. 11. 2008, 21:55

@jerabnice Dobrý večer Jitko,to jste rychlá pekařka,nám všem taky moc chutná.Včera jsem ji pekla na oslavu a ani jsem neochutnala.Ale pro nás zdatné pekařky není problém upéct znovu.Podruhé to bude brnkačka.Přeji celé Vaší rodině dobrou chuť.Ta vůně co se line při pečení celým bytem je opravdu skvělá!!!Pa pa :-)