petronellah ID 27013

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Frgále ("valaščáky) nebo koláče

4. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na 4 velké koláček (velké asi jako pizza)

Na těsto: 60 dkg polohrubé mouky, 25 dkg 100% tuku (nastrouháme na jemném struhadle), 1 vejce (celé), 1 lžička soli, 1 hrst cukru, 1 kostka droždí
1/4 l mléka

Náplně:
Tvarohová: na jeden koláč 1 koska tvarohu, cukr podle chuti, vejce, rozinky v rumu
Povidlová: povidla, rum
Drobenka: polohrubá mouka, cukr, máslo (mouky je nejvíc

Postup přípravy

Nachystáme si pečící papír, který vystríhneme ve tvaru, jaký chceme mít koláč.

všechno dáme dohromady

vytvoříme těsto, až se nám těsto odděluje od misky, tak je to hotovo

dáme na teplé místo kynout

po vykynutí si rozdělíme těsto podle potřeby na pečící papír

namastíme si ruce olejem, aby se nám lépe roztahovalo těsto a uděláme tenkou placku na kterou dáme náplň podle chuti, posypeme drobenkou

nebo takhle

pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut. Po upečení pokapeme roztopeným máslem s rumem, ocukrumeme.

Dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zdenciss 17. 1. 2009, 17:23

Petři,frgál je opravdu super (Y)

.Chuťově suprácký !!!!! Verunka pomáhala a moooc ji to bavilo vše se nám povedlo děkujeme za recept (clamp)

.Zdenka

bedny4 5. 11. 2008, 13:59

PROSÍM

V PŘÍSADÁCH MÁTE NAPSÁNO 100% TUK :-$

, ALE NA FOTCE (VŠECHNO DOHROMADY ) JE TUK ROSTLINNÝ (NĚCO JAKO HERA) :-$

TAK JAKÝ TAM MÁ BÝT *-)

petronellah 5. 11. 2008, 14:41

@bedny4 100%, ten na fotce není 100%. Musí být takový ten bílý co vypadá jak sádlo ne jak Hera. Do receptu jsem použila rozdělaný (Omegu).Omlouvám se za zmatky