(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Nakládaný bůček
Potřebné ingredience
1/2 kg bůčku
3 kuličky pepře
12 stroužků česneku
2 bobkové listy
1/2 lžičky kari kořeni
pepř
sladká mletá paprika
grillovací koření
worchester
Postup přípravy
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, s 5 stroužky česneku a bobkovými listy. Připravíme si marinádu ze 7 stroužků česneku utřených se solí, kari, pepře a papriky, grilovacího koření a worcesteru podle chuti. Teplý bůček potřeme marinádou a zabalíme do alobalu. Necháme v lednici uležet alespoň minimálně 3 dny. Bůček krájíme na tenké plátky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
