zapékané brambory se zeleninou a kuřecím steakem

Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka, tak i cibuli rajčata a papriky. Do zapékací mísy pokládáme půlku nakrájené cibule, na ní polovinu nakrájených brambor, osolíme, poklademe plátky rajčat a papriky. Osolíme trochu opepříme. Nato poklademe steheními řízky, zase osolíme a popepříme a dále zase cibuli rajčata papriku a na vrh zakryjeme plátky brambor. Osolíme a pokapeme olejem. Pečeme zakryté poklicí nebo alobalem asi 30-45min. Poměr zeleniny a brambor si určete sami dle chuti. Můžete přidat žampiony cukety,porek. Toto jídlo se dá dělat i bez masa a je taky moc dobré. Někdy místo masa použiju párek pokrájený na kolečka. Dobrou chuť!