(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Sojové plátky na houbách
Potřebné ingredience
balení sojových plátků,
worcestrová omáčka,
sojová omáčka,
sůl,
olej,
1 kostka bujonu,
400 g hub,
kmín,
1 cibule,
3 stroužky česneku,
pepř
Postup přípravy
Do vařící vody dáme sojovou omáčku, worcestrovou omáčku, sůl, pepř, bujón. Do takto připravené vody namočíme sojové plátky. Když plátky změknou, zcedíme je. Na oleji osmahneme dozlatova cibuli na jemno nakrájenou. Přidáme houby, kmín, česnek, sůl a necháme chvíli podusit, podlíváme ochucenou vodou zcezenou z plátků. Pak přidáme sojové plátky a dusíme ještě asi 20 minut. Podléváme opět ochucenou zcezenou vodou z plátků. Nakonec zahustíme jíškou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
claarca
(upraveno)
27. 4. 2009, 11:40
recept zní výborně, ale voda použitá k vaření sójového masa by se neměla dál používat, nadýmá to
