Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 34 návštěvníků)

Řízky úplně jinak od Petra T. (petrat) ID 197

0.0
Řízky úplně jinak od Petra T. (petrat) ID 197

Potřebné ingredience

Vepřové řízky, strouhanka, vejce -dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)

Postup přípravy

Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. (Je lepší si řízky nejdřív trochu předklepat).Až není vidět maso, ale celý řízek je pokrytý strouhankou, obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmažíme na oleji.Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s 1/4 kostkou másla a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelejeme vývarem z bujonu. Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků. Uviidíte, že něco tak dobrého jste dlouho nejedli.....Jako příloha je výborná bramborová kaše..

********

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

venda kudelova 27. 3. 2009, 19:26
Markétko není za co at chutná a třeba dostanete velkou (K)
Markousekkk 27. 3. 2009, 18:40
Díky za receptík. :-) :-)Zítra bude k obědu tahle mňamka. (clamp) (clamp)Markéta (F)
krhak 16. 3. 2009, 22:41
URČITĚ VYZKOUŠÍM (hello) (hello) (hello)
venda kudelova 15. 3. 2009, 12:07
Pavlí děkuji (L) |:o) (Y)
Leonteenka 15. 3. 2009, 11:44
šťavnaté masíčko (clamp) (clamp) výborná ňaminka (L)
lejča 3. 3. 2009, 12:59
taky jsem je dělala už mnohokrát..jsou báječné a vždycky mám s nima velký úspěch (Y)
ajkammm 3. 3. 2009, 12:58
jsou výborný!!! (Y) sice dietařím, ale neodolala jsem a musela kousilínek ochutnat ;-) a včera jsem nedostala jen pusu :-$
Monala 3. 3. 2009, 10:19
Už jsem je dělala několikrát, jsou výborné, měkké a šťavnaté. I mému řízkovému manželovi velmi chutnaly.
venda kudelova 3. 3. 2009, 10:11
Andrejko určitě dostanete velkou (K)protože nemaji chybu jsou opravdu moc,moc dobré.Pak napište jak chutnalo.Venda (clamp) (clamp) (Y) (jidlo) (jidlo)
ajkammm 2. 3. 2009, 23:12
tak právě jsou v troubě, manžel přijde domů okolo 1 hodiny a určitě hladovej, tak jsem zvědavá, jak je ocení *-) zatím vypadají dobře :-)
hallo 2. 3. 2009, 19:18
(clamp) (clamp) (clamp),masooooo a není potažené....... (dance) (dance) (dance) (Y) (Y) (Y)
taba 2. 3. 2009, 19:08
*-) *-) *-) *-)A není to moc mastné??? Smažit na oleji a ještě to máslo? Nějak mi připadá, že to musí být takové rozmočené... *-) *-) *-) *-) *-)
venda kudelova 3. 3. 2009, 10:30
@taba Jsou moc dobré nic rozmočeného není,nemusíte mít strach určitě se povedou.Podle fotky to je poznat že nejsou rozmočené. (Y) (Y) |:o) (F) (zajic) (jidlo)
venda kudelova 2. 3. 2009, 19:05
Opravdu jsou super (Y) (Y) (L) (L) (jidlo) (jidlo)
Renča D. 2. 3. 2009, 17:54
děláme je také a jsou opravdu famoooozní (radost)
misahohl 2. 3. 2009, 11:49
:-$ :-$ :-$ vypadá to dost dobře :^) (H) (H)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie