(recept
si oblíbilo 35 návštěvníků)
LEHKÝ BORŮVKOVÝ DORTÍK
Potřebné ingredience
množství na dortovou formu:
Na korpus - klasika: 1 vejce, hrnek hl.mouky, půl hrnku mléka, čtvrt hrnku oleje, půl hrnku cukru, vanil.cukr a půl prášku do pečiva, kakao.
Na krém - borůvkový kompot, vanilkový puding, vanička tvarohu, 80g másla.
Postup přípravy
Těsto smícháme, nalijeme (na papír) a pečeme asi 25 min. na 200/180.
Na krém si připravíme 1 hustě uvařený puding (já používám CrémeOlé od dr.Oetkera, což je pudink, který se nevaří - jen rozšlehá v mléce; má být 300ml, já dám jen ani ne 200. Samozřejmě můžete dát i klas.vařený pudink, ale uberte tekutinu skoro na půlku). Ten vyšleháme šlehačem dohladka společně s měkkým tvarohem a změklým máslem. (Můžete přidat cukr podle chuti, já nedávám.) Potom opatrně vmícháme asi 5 vrchovatých lžic borůvkového kompotu, spíše bez šťávy. Vzniklý krém navršíme na vystydlý korpus. Navrch rozházíme nějaké borůvky na ozdobu, můžeme přizdobit i hotovou polevou.
Ať Vám chutná jako nám :)))
Na krém si připravíme 1 hustě uvařený puding (já používám CrémeOlé od dr.Oetkera, což je pudink, který se nevaří - jen rozšlehá v mléce; má být 300ml, já dám jen ani ne 200. Samozřejmě můžete dát i klas.vařený pudink, ale uberte tekutinu skoro na půlku). Ten vyšleháme šlehačem dohladka společně s měkkým tvarohem a změklým máslem. (Můžete přidat cukr podle chuti, já nedávám.) Potom opatrně vmícháme asi 5 vrchovatých lžic borůvkového kompotu, spíše bez šťávy. Vzniklý krém navršíme na vystydlý korpus. Navrch rozházíme nějaké borůvky na ozdobu, můžeme přizdobit i hotovou polevou.
Ať Vám chutná jako nám :)))
...a tady neozdobená verze
řezy dortíku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jardis
(upraveno)
24. 4. 2012, 8:52
Kakunko budem mít tenhle dortík k dnešnímu svátku
natynka.z
(upraveno)
28. 3. 2009, 21:43
Kakunko , včera jsem tento úžasně ňaminkovatý koláček dělala . No co ti budu povídat....moc dlouho nevydržel a je pryč. Super recept. Velice jednoduchý, rychlý a výborný.
Ilonáček
(upraveno)
24. 3. 2009, 22:05