Řízečky v jarním kabátku

Name: Řízečky v jarním kabátku
Ingredients: 250ml bílého jogurtu,1vejce,sůl,pepř,česnek dle chuti,4 kuřecí prsní řízky,kukuřičné lupínky,olej na smažení,citron na ozdobu.

26. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

250ml bílého jogurtu,1vejce,sůl,pepř,česnek dle chuti,4 kuřecí prsní řízky,kukuřičné lupínky,olej na smažení,citron na ozdobu.

Postup přípravy

Jogurt rozmíchejte s vejcem,kořením a rozetřeným česnekem.Maso jemně pěstí naklepejte a vložte do jogurtové směsi.Pečlivě ho marinádou ze všech stran obalte,zakryjte a nechte v lednici do druhého dne,nejlépe 48hpdin.Kukuřičné lupínky vsypte do sáčku a válečkem rozdrtte.V pánvi rozpalte olej na smažení.Řízky postupně vyndavejte z jogurtové směsi a obalujte v lupínkovém štěrku.Ihned je osmažte.Podávejte s plátkem citronu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)