(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
KRŮTÍ ŠPÍZ V KABÁTKU

Potřebné ingredience
PRO 4 OSOBY
400g krůtích prsou nakrájených na kostky, 200g krkovičky nakrájené na kostky, 2 cibule nakrájená na osminky, 2ks jarní cibule nakrájená nadrobno , 150g eidamu na proužky, olej, 400g listového těsta.
Koření Balkánské koření na ražničí, koření bylinkové kuře, drcený kmín, sůl.
nebo jakékoliv koření, které rádi použiváte.
Postup přípravy
Krůtí kostky okořeníme v misce, osolíme. Na jehly střídavě napichujeme maso, krkovice, cibule. Osmahneme na oleji a necháme úplně schladnout. Rozválíme si listové těsto na které položíme špiz přidáme jarní cibulku pár proužku sýra a zabalíme tak aby očko z jehly čouhalo ven. Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Před pečením potřeme listové těsto vodou o propícháme. Listové těsto poklademe proužky sýra a dáme péct na 180°C. A pečeme dorůžova.
Podáváme se salátem.
Podáváme se salátem.

takto vypadají napíchané špízy. A druhy koření.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

hanyhany
(upraveno)
29. 6. 2007, 20:17
Sice se mi to zdá trošinku zdlouhavé, ale je mi jasný, že je to lahůůůůůdka.
Určitě vyzkouším




nahlásit

Brambrlka
(upraveno)
29. 6. 2007, 21:08
@hanyhany
Ale výsledek stojí zato

nahlásit