Pestrý salát s drůbežím masem

30. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Potřebujete na 4 porce:

* 200 g hlávkového salátu

ýáí

* 1 zelenou a 1 červenou papriku

* 4 ředkvičky

* 4 rajčata

* 4 červené cibule

* 500 g kuřecích prsíček

* 2 lžíce řepkového oleje

* citronovou šťávu

* 200 g ostré paprikové omáčky (koupíte hotovou v obchodě)

* 200 g nízkotučného tvarohu

* 2 lžíce nasekaných bylinek

* sůl, pepř

Postup přípravy

Příprava:

Salát rozdělte na jednotlivé listy, papriky nakrájejte na proužky, cibuli na kolečka, rajčata a ředkvičky na měsíčky. Maso osolte, opepřete a z obou stran opékejte asi 5 minut na pánvi. Salát rozložte na talíř a pokapejte několika kapkami citronové šťávy. Tvaroh smíchejte s bylinkami, citronovou šťávou, solí a pepřem. Hotové maso můžete servírovat vcelku nebo nakrájené na menší kousky. Podávejte spolu se zeleninou na salátových listech s tvarohem a s ostrou omáčkou podle chuti.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)