(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Jahodové ( meruňkové) knedlíky ze spařeného těsta
Potřebné ingredience
1/2 kg hrubé mouky, 1/4 l mléka, 1/4 čajové lžičky soli, 7 dkg másla.
Postup přípravy
Do mísy nasypeme prosátou hrubou mouku, přidáme sůl a máslo. Mléko dáme vařit a vařícím mlékem mouku zalejeme. ( Máslo můžeme přidat do mléka a dát vařit spolu.) Hned trochu promícháme vařečkou, zakryjeme poklicí a necháme asi 10 minut propařit. Potom prohněteme na vále, z těsta uděláme váleček, nakrájeme na kousky a zabalíme ovoce. Jsou dobré z jahod ( i mražených), meruněk, švestek a podobně. Těsto nenecháváme stát, pokud by to bylo nutné, přikryjeme je mísou, aby neosychalo. Knedlíky dáme vařit do osolené vody a jakmile vyplavou, hned vyndáme z vody ven, jsou hotové. Tento recept je velmi starý, osvědčený, nebojte se ho zkusit. Chuťově jsou knedlíky stejné jako z tvarohového těsta, ale jsou rychleji hotové. Sypat je můžeme tvarohem, osmaženou strouhankou, perníkem, prostě tím, co kdo má rád. Z této dávky je přibližně 40 knedlíků.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
24. 5. 2016, 8:31
asi zkusím
1921955
(upraveno)
1. 9. 2015, 14:21
Díky za skvělý recept,s těstem se krásně pracuje,nelepí a netrhá se ,trnky jsme měli obalené tenoučkou vrstvou těsta posypané mákem a zalité smetanou ,výbornéééé
Jitule64
(upraveno)
16. 6. 2010, 10:22
Zrovna "pařím" těsto. Dělám z kila mouky, tak snad se povedou. Pak písnu. Pěkný den.
Jitule64
(upraveno)
16. 6. 2010, 12:34
@Jitule64
Tak byly výýýborné! Až stáhnu fotky, tak pošlu. Díky za skvělý recept!
Svaťka M.
(upraveno)
29. 1. 2010, 21:23
Přesně to jsem hledala, dělala nám je babička s hruškama a sypala tvarohem a cukrem a polívala smetanou.No něco tak mňam!!!! Díky za recept, už se těším!
Zdenikv
(upraveno)
31. 7. 2009, 13:14
Díky za recept, dělala jsem meruňkové a byly výborné. S těstem se dobře pracuje, netrhá se při balení. Trvalo dost dlouho, než při vaření vyplavaly - aspoň 10 minut. Ale byly skvělé, určitě je budu dělat časteji.
johnynka
(upraveno)
11. 6. 2009, 12:54
dneska je zkusím se švestkama a mákem
Raguella
(upraveno)
11. 6. 2009, 12:50
Dostala jsem třešně a rozhodla se vyzkoušet Váš receptík,protože máme rádi změnu! Nešly mi moc dělat,těsto bylo takové suché,ale nakonec jsem z něho vytvořila opravdu vynikající a hlavně chutný oběd. .Rodince moc chutnalo a to je pro mě to nejhlavnější ocenění. Dokonce jsem udělala i ,mám ji u mě v albíčku. hurá do knedlíků a DOBROU CHUT. Míša s
romca2
(upraveno)
6. 6. 2009, 16:59
To neznám ,ale jsou jahody tak vyzkouším
Jentl
(upraveno)
9. 6. 2009, 13:47
@romca2
Romčo, napiš jak se povedly. Já mám tyhle knedlíky moc ráda, jsou rychlé, oběd je za chvíli a jsou stejně dobré, jako tvarohové.
bara5681
(upraveno)
4. 6. 2009, 7:55
Teda mě honí mlsná... letím je vyzkoušet . Mám doma jahody, tak udělám jahodové bomby .
Handulka0
(upraveno)
3. 6. 2009, 17:01
Také znám recept,doporučuju
janulka44
(upraveno)
3. 6. 2009, 11:45
Moc dobře znám...tyto knedlíky dělávala babička a já dělám jen tyto...holky nebojte se toho..jsou vážně úžasné.
Hyzule
(upraveno)
3. 6. 2009, 11:21
Jo tak recept ukládám a vyzkouším.Pak písnu výsledek
mopsss
(upraveno)
3. 6. 2009, 11:19
tak tydle knedliky dělavam se švestkami a makem mame je moc radi