(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Medové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:
50 dkg hladké mouky,
20 dkg cukru,
20 dkg másla,
2 vejce,
2 lžíce medu
Oříšková hmota:
25-30 ořechů (půlky, čtvrtky),
8 dkg cukru,
12 dkg másla,
3 lžíce medu,
2 lžíce jedlé sody smícháme s 2 lžícemi mléka
Krém:
1/4 l mléka
1/5 lžíce hladké mouky
1,5 lžíce solamylu
7 dkg cukru
1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Těsto: Upečeme dvě placky na pečícím papíru. Na jednu placku rozetřeme rovnoměrně oříškovou hmotu a pečeme.
Ořísková hmota: V kastrolu za stálého míchání přivedeme do varu a horké rozetřeme na 1 placku a pečeme.
Krém: Uvaříme jako puding, necháme ho vychladnout a zašleháme do něj 20 dkg másla + šťávu z 1/2 citronu. Krém natřeme na hladkou placku a na ni přiklopíme placku s ořechy (nahoru)
Necháme v lednici uležet 24 hodin.
Ořísková hmota: V kastrolu za stálého míchání přivedeme do varu a horké rozetřeme na 1 placku a pečeme.
Krém: Uvaříme jako puding, necháme ho vychladnout a zašleháme do něj 20 dkg másla + šťávu z 1/2 citronu. Krém natřeme na hladkou placku a na ni přiklopíme placku s ořechy (nahoru)
Necháme v lednici uležet 24 hodin.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
26. 7. 2009, 18:15
