Starodavne buchty
Potřebné ingredience
1/2kg mouky polohrube
spetka soli
2lzice mocneho cukru
trochu skorice
300ml mleka
2kostky cukru
20g drozdi ( do pekarny 1 susene)
2zloutky a 5lzic masla nebo sadla
pak maslo na vymazavani
Postup přípravy
do pekarny: vse dame a navolime program kynute testo...
normalni peceni: udelame kvasek... vedle si smichame zbytek ingredienci a pridame kvasek - udelame testo a nechame kynout hodinu... potom delame placicky a plnime ( tvarohem, makem, povidlama) a davame do vymazaneho pekace - kazdou buchtu zvlast poradne potreme maslem nez vlozime dalsi.... dame plech do predehrate trouby a peceme na 170stupnu cca 30minutek... po vyndani z trouby buchty potreme maslem a nechame trochu vychlednout a pak az vyklepnem...
nezapomente dost pocukrovat a udelat k tomu dobre kakao :)
normalni peceni: udelame kvasek... vedle si smichame zbytek ingredienci a pridame kvasek - udelame testo a nechame kynout hodinu... potom delame placicky a plnime ( tvarohem, makem, povidlama) a davame do vymazaneho pekace - kazdou buchtu zvlast poradne potreme maslem nez vlozime dalsi.... dame plech do predehrate trouby a peceme na 170stupnu cca 30minutek... po vyndani z trouby buchty potreme maslem a nechame trochu vychlednout a pak az vyklepnem...
nezapomente dost pocukrovat a udelat k tomu dobre kakao :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
10. 8. 2009, 13:35
misa123
(upraveno)
10. 8. 2009, 13:25
vyzeraju fajn ale čo je to ten mocný cukor????? alebo to je len preklep a patrí tam moučkový cukor???
Ocicko
(upraveno)
10. 8. 2009, 20:56
@misa123
pardon - mouckovy cukr..... ps:priste pridam receptik na jablecna povidla do buchet- jsou uzasny 
jen musim recept vyskemrat od nasi uzasny sousedky
jen musim recept vyskemrat od nasi uzasny sousedky
