Hruška Heléne

Name: Hruška Heléne
Ingredients: Hotový dortový korpus - šikulky si mohou i upéci, čokoládový pudink (např. bez vaření Créme Olé od Dr. Oetkera - já použila normální). Místo mléka celou neušlahanou šlehačku, hruškový kompot, čiré dortové želé (Dr. Oetker), hořká čokoláda na strouhání.

23. 8. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Hotový dortový korpus - šikulky si mohou i upéci, čokoládový pudink (např. bez vaření Créme Olé od Dr. Oetkera - já použila normální). Místo mléka celou neušlahanou šlehačku, hruškový kompot, čiré dortové želé (Dr. Oetker), hořká čokoláda na strouhání.

Postup přípravy

Tento receptík jsem kuchařinky objevila v milém časopise Paní domu. Velmi jednoduchý, jestliže použijeme hotový korpus tak i rychlý. Zaručeně s ním uspějete. Připravíme si pudink, jestliže bez vaření, tak je to jednodušší, jestliže klasický, tak opatrně.. Držíme se postupu na obalu, s tím, že používáme místo mléka šlehačku. Při vaření se začně pudink jakoby srážet do kuliček. Určitě dát mírný plamen a míchat metličkou. Začne se spojovat, ale bude hodně hustý. Držela jsem si kastrůlek nad sporákem a míchala a míchala, až jsem umíchala hustou hmotu, kterou jsem rozetřela na korpus.

Na čokoládový krém (pudink) naskládáme kompotované hrušky, šťávu z konzervy uchováme na přípravu želé.

Dortové želé připravíme dle návodu, jako tekutinu použijeme jak jsem již zmiňovala šťávu z kompotu.. do potřebného množství tekutiny doplníme vodou. Prochladlé nalijeme na koláč a necháme vychladnout. Čokoládové hoblinky strouháme škrabkou z tabulky. A pak už jen dobrou chuť!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)